Web: | http://www.zufanek.cz/ |
Alkohol: | 40 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Aroma: | silné a voňavé. samozřejmě rozkrojená hruška. trochu lihové štiplavosti. sladká. slaběji dřevo. možná hrozinky a asi i nezralá švestka, zelenost/zemitost. (b.2/3) |
Chuť: | plná chuť hrušek. bez lihové ostrosti. jemná, hladká, krásně pitelná. výborná, čistá ovocnost, bez připomínek (b.4/4) |
Dozvuk: | trochu kořenitě pikantní, ozve se dřevo. samozřejmě hruška. kousek čokolády. po delší době se objevují zemité tóny jako po žitné. (b.1/2) |
Shrnutí: | slepý vzorek od Nethara. čekal jsem nějakou whisky. místo ní jsem byl překvapen velice příjemnou hruškovicí. nebo že by to byl chyták jako třeba mix Bulleit Rye s hruškovou trestí? doufám, že je to něco serióznějšího. v tomhle odvětví moc zkušeností nemám, takže díky za rozšíření obzorů. z těch lepších hruškovic jsem měl pouze Jelínkovu Williams kosher. ta mi chutnala a to je asi tak všechno co si pamatuju. (b.0/1) |
Body: | 7 |
Žufánek Hruškovica z dubového sudu
Žufánek Hruškovica z dubového sudu
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Re: Žufánek Hruškovica z dubového sudu
Hruškovice od Žufánka bylo zatím jediné, co mi z této stáje chuťově nesedlo. Jinak všechno ostatní, co jsem měl šanci ochutnat, je u mě na špičce. Hlavně Slivovice, Borovička a Absinthe.