Info: | Vzorek z online degustace pořádané Black Stuffem se Znedym a Nidanem na téma zrání v netypických dřevech. Jedná se o limitovanou edici single pot still z produkce této experimentální palírny Midletonu. Whisky zrála v sudech po bourbonu a byla finišovaná v sudu z divoké třešně (Prunus avium – třešeň ptačí). |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/138237 |
Web: | https://www.methodandmadnesswhiskey.com/en |
Alkohol: | 46 % |
Barva: | |
Velikost: | Vzorek z online degustace Black Stuff |
Aroma: | Zvláštní, žvýkačka, puškvorec, pastvina, šípek |
Chuť: | Sladká, poměrně ostrá, zázvor, luční kytky |
Dozvuk: | Delší, sladčí, hřejivá. Dřevo dost štípe do nosu. |
Shrnutí: | Výrazně světlá, spíš lehčí, divně voňavá, netradiční. Rád jsem zkusil, na prdel mě ale neusadila. |
Method and Madness Single Pot Still Wild Cherry Wood
Method and Madness Single Pot Still Wild Cherry Wood
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
- Kobalt
- Profesionál
- Příspěvky: 2009
- Registrován: 14 led 2015, 16:53
- Bydliště: Plzeň
- Kontaktovat uživatele:
Re: Method and Madness Single Pot Still Wild Cherry Wood
Pátý vzorek degustace a čtvrtý od Method and Madness. První staření sudy po bourbonu a sherry, pak 7 měsíců až 4 roky finiš?
Příležitost: | Degustace netradičního dřeva |
Alkohol: | 46 % |
Aroma: | Jiné dřevo, citrusy, svěží, lehké méně sladké, medové citrusy, lehký karamel, tóny ovoce, lehce tropické ovoce - ananas, svěží sladké dřevo, třešně a sladké ovoce, svěží koření. |
Chuť: | Velmi jemná, slušně hutná, sušší nasládlá síla, citrusy, medové citrusy, plné a šťavnaté, silně sušší svěží dřevo, pikantní ale hutná, suché sladké dřevo, svěží koření. |
Dozvuk: | Hutné sladké citrusy, nasládlý, dost dlouhý, lehounce dřevo, hodně silně kokos, sladké aromatické dřevo, lehká krémovost. |
Shrnutí: | Hodně jiné ale dost dobré, ovocně sladká pitelná překvapivě vyzrálá whiskey. |
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
- Petr KomáreK
- Znalec
- Příspěvky: 668
- Registrován: 15 črc 2019, 22:25
- Bydliště: praha - východ
- Kontaktovat uživatele:
Re: Method and Madness Single Pot Still Wild Cherry Wood
Method and Madness Single Pot Still matured in Bourbon & Sherry Barrels finished Wild Cherry Wood 46%
Poznámky z ochutnávky vzorku při online ochutnávce v roce 2021:
V aroma výrazné ovocné dřevo, napřed se chvíli stupňuje dřevo s jablky a pak se teprve projeví sladkost, výrazná ovocnost a aroma mi ukončuje jablko s ořechy - takový více jablečný štrůdl. Dřevo je spíše upozaděné. Chuť příjemně jemná hladivá, jablečná ovocnost, s lehkým kořením, skořicí, dřevo tam spíše hladí a krásně hebce dlouho doznívá. Možná v chuti nacházím i lehký třešňový nádech (ne sladkost třešní), ale taky jsem možná ovlivněn tím, že vím, co piju. Úplně v závěru se mi ukázaly oříšky. Působí velmi příjemným dojmem, takovým příjemně svěžím, letním, krásně doznívá. Příjemná letní whisky.
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... nd-madness
Poznámky z ochutnávky vzorku při online ochutnávce v roce 2021:
V aroma výrazné ovocné dřevo, napřed se chvíli stupňuje dřevo s jablky a pak se teprve projeví sladkost, výrazná ovocnost a aroma mi ukončuje jablko s ořechy - takový více jablečný štrůdl. Dřevo je spíše upozaděné. Chuť příjemně jemná hladivá, jablečná ovocnost, s lehkým kořením, skořicí, dřevo tam spíše hladí a krásně hebce dlouho doznívá. Možná v chuti nacházím i lehký třešňový nádech (ne sladkost třešní), ale taky jsem možná ovlivněn tím, že vím, co piju. Úplně v závěru se mi ukázaly oříšky. Působí velmi příjemným dojmem, takovým příjemně svěžím, letním, krásně doznívá. Příjemná letní whisky.
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... nd-madness
Petr KomáreK
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html