Barva: | |
Podrobnosti: | 0,02l vzorek z Whiskyherbst 2017; batch nevím, neopsal jsem si procenta, takže - sorry - nebude ani obrázek |
Aroma: | Sladké, lihové, neprostupné. Docela navoněné, sladové, lehce nahořklého dřeva. Po čase kompotované hrušky a třešňová peckovitost. S vodou hodně zesládne, čímž se přiblíží 12 yo. |
Chuť: | Hladká, olejnatá, výrazná. Nejdřív hodně obilí, slámy, karamelu a přezrálých hrušek, ale pak se objeví v nosu avizovaný nahořklý sud, to je škoda. S vodou se chuť jen zjemní (máslo), kromě toho že zesládne (vanilka), ale zůstává stejně neharmonicky nahořklá. |
Dozvuk: | Hodně dřevitý, docela vysušující, relativně krátký. Hořkost pokračuje, zbytek mě už ani nezajímá. |
Shrnutí: | 12 yo byla taková nevinná, ale vyloženě nic mi na ní nevadilo. Tento batch (kdybych tak věděl, který...) je už ale pro mě moc nahořklý. |
Body: | 81 |
Redbreast 12 yo Cask Strength
Redbreast 12 yo Cask Strength
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Re: Redbreast 12 yo Cask Strength
Jestli je to z WF2018, tak měla 57,7%, takže nejspíš tahle: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... 2-year-old
Re: Redbreast 12 yo Cask Strength
Alkohol: | 57,7 % |
Aroma: | Ovoce, banány a v pozadí ananas, ořechy, těžká kyselost nakládaných okurek, ale taková svěží. |
Chuť: | Sladká, hutná až máslová, horká. Ozvou se horké a nahořklé pecky z meruňek. |
Dozvuk: | Sladkost, hořkost - pendrek v cukru, mák, ale spíš jako kůrka makové housky. |
Shrnutí: | Mě přišla zajímavá a celkem mi chutnala, známkoval bych ji za 2. |
-
- Profesionál
- Příspěvky: 2785
- Registrován: 27 úno 2014, 17:20
- Bydliště: Brno
- Kontaktovat uživatele:
Re: Redbreast 12 yo Cask Strength
Redbreast 12 yo Cask Strength | |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/81879 |
Alkohol: | 57,2 % |
Velikost: | vzorek |
Aroma: | sladké, vanilka, vanilková zmrzlina, náznak sherry, citrusy, koření, karamel, lehce bylinková, ovoce, slad, prostě taková typická irská sladkost spolu s kořenitostí |
Chuť: | sladká, ostřejší, obsah alkoholu je znát, vanilka, koření, dřevitost, tropické ovoce, skořice, smetanový karamel, hořká čokoláda |
Dozvuk: | sladký, vanilka, pikantní karamel, dřevitý, hořká čokoláda a moře koření (hřebíček, nové koření, skořice atd.) až bylinný |
Shrnutí: | Slušná irská, tahle by mě neurazila, ovšem když přihlédnu k cenovce, tak to taková sláva není |
Re: Redbreast 12 yo Cask Strength
Info: | Ochutnáno v rámci řízené online degustace Black Stuff zaměřené na všechna možná plnění Redbreast od Lustau, přes 10CS, 12CS, 15 a 21 až po 27yo. Whisky samotná je Single Pot Still a byla vydestilována New Midleton Distillery ze sladovaného a nesladovaného ječmene trojitou destilací. Zrála v sudech po bourbonu a Oloroso sherry. |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/94732 |
Web: | https://www.redbreastwhiskey.com/ |
Alkohol: | 57,2 % |
Barva: | |
Velikost: | Vzorek z řízené degustace Black Stuff |
Aroma: | Sherry, rozinky, koření. Lak na dřevo, fialky. |
Chuť: | Sladká, nakopnutá dvanáctka. Kůže, papír, med. |
Dozvuk: | Sladký, středně dlouhý. Medový, rozinkový s trochou tabáku. |
Shrnutí: | Dobrá, silná whisky. Základní dvanáctku předčí v mnoha ohledech. Byla super, kandidát na lahev. |
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
- Kobalt
- Profesionál
- Příspěvky: 2009
- Registrován: 14 led 2015, 16:53
- Bydliště: Plzeň
- Kontaktovat uživatele:
Re: Redbreast 12 yo Cask Strength
Příležitost: | Redbreast Ultimate Tasting |
Alkohol: | 57,2 % |
Aroma: | Sladké dřevo, med, lehce víno, lehce ořechy, trošku citrusy, hodně citrusy, lehčí, závan smrádku, lehce kouř, hodně jiné než 10 CS, lehce nakyslost, více sherry než 10 CS, kyselost a oloroso, jemná čokoláda, lehce zatuchlé dřevo. |
Chuť: | Opravdu velmi jemná (na tu sílu i oproti 10 CS), lehounce pikantní, velmi šťavnaté (hodně, ale méně než 10 CS), oloroso, sladké dřevo, časem zpikantní, hladká, svěží ovoce, hutné ovoce, koření, silně nasládlé, s časem pikantní (,jemně čokoláda, lehce nakyslé dřevo). |
Dozvuk: | Kratší, hodně sherry, oloroso, lehce kyselost, sladké dřevo, koření, hodně čokoláda, hřejivý, jemný, citrusy, svěží, šťavnatý, pražený slad. |
Shrnutí: | Dobrá a jemná sudovka, dost slušná whisky. Samostatně by to asi bylo lepší, ale 10 CS je prostě lepší. |
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
- J.K.Ch
- Profesionál
- Příspěvky: 1249
- Registrován: 30 kvě 2015, 14:43
- Bydliště: Brno
- Kontaktovat uživatele:
Re: Redbreast 12 yo Cask Strength
Aroma: | Vanilka, sherry, švestky, banán, višně v rumu. Lehce kyselá. |
Chuť: | Sladká, medová, ostrá. Staré dřevo. Trochu nahořklá. Jemně kyselá. |
Dozvuk: | Lékořice, sherry, hřebíčkové cigarety. |
Shrnutí: | Slušná irská. Má výraz a dobře se pije, ale cena za láhev z ní nedělá ideálního společníka. |
Re: Redbreast 12 yo Cask Strength
Info: | Single Pot Still, batch B1/20 |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/168585 |
Web: | https://www.redbreastwhiskey.com |
Alkohol: | 57.6 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Aroma: | sladké, banánově ovocné, vanilka, karamel, slad. po sherry moc stopa není, jde spíš do bourbonova. (b.1+/3) |
Chuť: | sladce medová s ovocem, citrusy, lehce natrpklá. vysychá a tahá sliny. perlivá a živá na jazyku. (b.2+/4) |
Dozvuk: | nasládlý, koláč s rybízem. překlápí se k vanilce a exbourbonu. dřevo, banán v čokoládě. (b.1/2) |
Shrnutí: | hodně AO, asi mix sudů exbourbon se sherry. rychlodegustace Královna sherry - zelený vzorek. 48%? tip: Glenallachie 12, 6. místo. (b.0/1) |
Body: | 5+ |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Redbreast 12 yo Cask Strength
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/168585 |
Web: | https://www.redbreastwhiskey.com/ |
Barva: | |
Alkohol: | 57,6 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Akce: | Soutěž o královnu Sherry |
Aroma: | Nasládlé sušenkové sherry aroma, nugátové, lískové oříšky, banány. |
Chuť: | Nejprve ostře zaštipuje, ze sladkosti v aroma přechází spíš do suššího sherry. Tip 51 %. Žádná hořkost. |
Dozvuk: | Středně dlouhý, v ústech dohořívá aroma oplatek Opavia. |
Shrnutí: | Dobrá whisky, příjemné sušší sherry bez nějaké extra brutální hutnosti. 6. místo. Tip: Tamdhu CS |
-
- Profesionál
- Příspěvky: 2785
- Registrován: 27 úno 2014, 17:20
- Bydliště: Brno
- Kontaktovat uživatele:
Re: Redbreast 12 yo Cask Strength
Kolikrat jsi tipoval Tamdhu?
Odesláno z mého SM-A310F pomocí Tapatalk
Odesláno z mého SM-A310F pomocí Tapatalk