Method and Madness Single Pot Still French Chestnut

Lahve z Irska
Odpovědět
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1273
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Method and Madness Single Pot Still French Chestnut

Příspěvek od lalos »

MAMSPS chestnut.jpg
MAMSPS chestnut.jpg (239.93 KiB) Zobrazeno 133 x
Info: Vzorek z online degustace pořádané Black Stuffem se Znedym a Nidanem na téma zrání v netypických dřevech.

Jedná se o core range zástupce single pot still z produkce této experimentální palírny Midletonu. Whisky zrála v sudech po sherry a bourbonu a byla finišovaná v sudech z francouzského kaštanu (Kaštanovník setý nebo chcete-li jedlý kaštan).
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104995
Web:https://www.methodandmadnesswhiskey.com/en
Alkohol:46 %
Barva:
Velikost: Vzorek z online degustace Black Stuff
Aroma: Sušší, dřevitá, nasmrádlá. Leštěnka, vnitřek kostela, grilovací koření.
Chuť: Sladká. Med, rozinky, sherry, mléčná čokoláda. Lehce natrpklá.
Dozvuk: Delší. Dřevo, hořká čokoláda (50%), trpčí
Shrnutí: Sladká, výrazná a pěkně pitelná whisky s krásnou barvou. Na druhou stranu ale nic zvláštního. Příjemný standard.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone
Uživatelský avatar
Kobalt
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1335
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Method and Madness Single Pot Still French Chestnut

Příspěvek od Kobalt »

Použití light pot, zelený ječmen, dřevo z alpské oblasti Isère.
Čtvrtý vzorek degustace a třetí od Method and Madness.
Příležitost:Degustace netradičního dřeva
Alkohol:46 %
Aroma:Hodně dřeva, jiné dřevo, vegetace, nasládlost, jiná sladkost, třtinový cukr, nezralý banán, lehké koření, skořice, měkká.
Chuť:Hutná, sladká, svíravé pichlavé dřevo, sladké hřejivé jehličky, suché nasládlé dřevo, ovoce v pozadí, docela svěží, sladké tóny v pozadí, velmi lehké stopy nakyslosti, šťavnaté nakyslé ovoce, výrazná až pikantní, kořenitá sladká dřevitost.
Dozvuk:Hodně dřeva, suché jemné dřevo, stopy suchosti a drsnosti, karamel, šťavnaté ovoce, lehké koření, jablka a skořice.
Shrnutí:Pěkná plná a bohatá whiskey, výrazná a zajímavá.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
Odpovědět