Čtrnáct dní uplynulo jako voda a tak tu pro vás máme opět další degustaci. Tentokrát se zaměříme na jednu z mála posledních skotských palíren v rodinném vlastnictví a zároveň jednu z mála, kde se ještě stále zahřívají kotle napřímo, protože nechtějí přijít o unikátní charakter své whisky, a kde se následně destilát ke zrání ukládá výhradně do starého typu skladů, tedy tzv.
dunnage warehouses. Možná již tušíte, že se jedná o palírnu
Glenfarclas, které rodinný klan Grantů vládne aktuálně již v šesté generaci. Připraveny pro vás máme následující lahve:
- Glenfarclas 17yo 43% (lahvována 2016, WB 107382)
- Glenfarclas 2000/2015 Premium Edition 46% (WB 74431)
- Glenfarclas 25yo 43% (lahvována 2017, WB 108396)
- Glenfarclas 2004/2015 The Family Casks 60.4% (WB 74820)
Degustace se uskuteční tento pátek
3. záři v 18:30 v Angels' Share. Cena za degustaci je 650 Kč včetně malého občerstvení. Budeme se na vás těšit...
PS: Rozhodl jsem se, že budu nadále přikládat i čísla té které lahve, pod kterými jsou registrovány na Whiskybase, ať se případně můžete podívat na jejich hodnocení, je-li to pro vás důležité.