BenRiach 25 yo Authenticus

Odpovědět
Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6759
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)

BenRiach 25 yo Authenticus

Příspěvek od Hunter »

Vítejte u představení žhavé novinky tohoto měsíce, která pochází ze stáje BenRiach. Tuto whisky jsem měl možnost ochutnat v rámci Whiskyfestivalu
s Petrem (díky!), a myslím, že se jednalo o úplně první lahev 25y Authenticusu otevřeného v ČR.Jak už latinský název napovídá, jedná se o lahev z jejich peated řady. Léta běží, od představení Authenticusu 21y už uběhly čtyři roky a máme zde jeho staršího nástupce.

BenRiach 25 yo Authenticus
benriach 25 yo.jpg
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/32024
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=benriach
Barva:
Alkohol:46 %
Aroma:Očekával jsem nakouřenou ránu do nosu a ona překvapivě nepřišla. Místo toho vyzrálé ovoce, rybízový džem. Nasládlá s nakyslým nádechem, rašelina lehce v druhé vlně. (87 b)
Chuť:Už vím, kam se ukryla nakouřenost. Je tu, na jazyku se rozehrává koncert, rašelina společně s přezrálým ovocem, lékořice, sladké koření. Vše je harmonické, plné, bohaté. (93 b)
Body:90
Shrnutí:Vyzrálá a zároveň velmi originální whisky, kde nehrozí ani náznakem nějaká plochost nebo nuda, naopak je to whisky vrstevnatá, kde můžete objevovat jednotlivé složky. Ideální pro slavnostnější příležitosti, tohle asi nebude whisky na běžné každodenní popíjení, a to už vzhledem k její ceně. Ta totiž bude její jedinou nevýhodou, oproti 21y verzi nám čtyři roky stáří navíc zvedly cenu dvojnásobně. Osobně 21y verzi ochutnám příští měsíc, lahev mám už nějakou dobu doma, tak jsem sám zvědavý na srovnání.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Untappd profil
Uživatelský avatar
Radek
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1345
Registrován: 17 črc 2011, 09:25

Re: BenRiach 25 yo Authenticus

Příspěvek od Radek »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/32024
Web:http://www.benriachdistillery.co.uk/
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=benriach
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Těžké koření.
Chuť:Kořeněný macerovaný med.
Dozvuk:Sladký, výrazný.
Shrnutí:Výrazná whisky... tady se léta v sudu dobře projevila. Ochutnáno na Whiskyfestivalu 2013.
Body:84
Naposledy upravil(a) Radek dne 09 čer 2013, 14:07, celkem upraveno 1 x.
Nepochválíš-li se sám, nikdo to za tebe neudělá.
Uživatelský avatar
zyki
Znalec
Znalec
Příspěvky: 755
Registrován: 22 led 2013, 14:36
Bydliště: Praha

Re: BenRiach 25 yo Authenticus

Příspěvek od zyki »

Velikost:vzorek
Aroma:rašelina je někde v pozadí, převažuje směs medu, zralého ovoce a lučních bylin
Chuť:rašelina už dá o sobě vědět, je bohatě doplněná sladkostí z aroma
Dozvuk:velmi příjemný, pokračuje v tom, co bylo v chuti
Shrnutí:výborná whisky, zanechala výrazný dojem bohatosti a plnosti, ale cenový posun oproti 21Y je větší, než ten chuťový
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1699
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: BenRiach 25 yo Authenticus

Příspěvek od lalos »

Info:Vzoreček ochutnaný v rámci Zombova masterclassu na WF2019 na téma Whisky a Chemie. Následovník 21 yo Authenticus lahvovaný v roce 2015 z řady Benriach peated whiskies. Prý obsahuje i výrazně starší kouřové whisky z poloviny 80. let, což by mohla být pravda vzhledem k tomu, že nyní je na trhu již 30 yo.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/95855
Web:https://www.benriachdistillery.co.uk/
Alkohol:46 %
Barva:Russetmuscat – nebarveno – nefiltrováno
Velikost:Vzorek na WF2019
Aroma:Sladká. Víno, lehce kouř (ale opravdu nic výrazného), koření, sušená jablka
Chuť:Sušší a sladká. Vysychá v krku. Ten kouř tak fakt skoro není, zato poměrně dost dřeva, koření. Možná šňupací tabák.
Dozvuk:Dřevitá. Slámové víno, koření, křížaly. Bez hořkosti.
Shrnutí:Výborná whisky. Je na ní poznat, že je stará. Dost koření a dřeva, které přebíjí skoro vše ostatní včetně kouře. A tohle mi právě někdy na starších whisky vadí. Tady to je tak půl napůl.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
hawks86
Znalec
Znalec
Příspěvky: 346
Registrován: 20 led 2017, 08:25
Bydliště: Olomouc

Re: BenRiach 25 yo Authenticus

Příspěvek od hawks86 »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/95855
Web:https://www.benriachdistillery.co.uk/
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek WF 2019
Barva:
Naslepo:ano
Aroma:Dost sladká vůně, ale trošku tlumená, koření
Chuť:Větrová, bylinky, uhlazená
Dozvuk:Slabší závěr, dřevo
Shrnutí:Whisky bez velkých chyb, je hodně dobrá, uhlazená, škoda slabšího závěru. 200 Eur už je ale moc
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11788
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: BenRiach 25 yo Authenticus

Příspěvek od Nethar »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/95855
Web:https://www.benriachdistillery.com
Barva:
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Akce:Whisky Festival 2019
Aroma:Super vůně, sladká vanilka, skořice, pochoutka.
Chuť:Nakouřená chuť.
Dozvuk:Výrazně nasládle rašelinný dozvuk.
Shrnutí:Pěkný bohatý kousek, co si budeme povídat, skvostná je hlavně chuť.
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2802
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: BenRiach 25 yo Authenticus

Příspěvek od josé »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/95855
Web:https://www.benriachdistillery.com
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:sušší sherry, jablka, dřevo, ořechy, slad. nasládlé, příjemné, hebké. (b.2+/3)
Chuť:odpovídá vůni. oloroso sherry, lehce hřejivě pikantní. dřevo. dost sladká a na jazyku krémově hladká. perníčky, slad, moc pěkně se pije. (b.3+/4)
Dozvuk:šťavnatý, ovocný (sušená jablka a švestky), docela sladký, kořenitý, opálený. (b.1+/2)
Shrnutí:moc dobrá whisky, výrazně poznamenaná sherry. je v ní taková ta campbeltownská kouřovost-nekouřovost. že by nějaká starší Glen Scotia? jemná, příjemná, pobavila. hned bych bral lahev. po odtajnění už je mi jasné, že to asi neklapne. o to víc jsem rád za ochutnání. (b.0+/1)
Body:8
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Odpovědět