WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/24169 |
Barva: | |
Alkohol: | 58 % |
Destilace: | 1999 |
Stáčeno: | 2011 |
Aroma: | starý nábytek, mírně zatuchlá až medicinální, tóny zralého až přezrálého ovoce, zkaramelizovaný cukr, sladká |
Chuť: | ovocná, slabě medová, zkaramelizovaný cukr, trocha koření po naředění |
Dozvuk: | středně dlouhý až dlouhý, ovocný s trochou koření a zkaramelizovaného cukru, spíše suchý |
Shrnutí: | příjemné překvapení z nížiny, zrála celou dobu v sudech po červeném víně z Bordeaux, odtud také zvláštní barva se sytě růžovým nádechem a výrazná ovocnost této whisky, 2-4 kapky vody do cca 20 ml ještě více zvýrazní ovoce |
Body: | 83 |
Auchentoshan 11 yo 1999 Bordeaux Cask Matured
Auchentoshan 11 yo 1999 Bordeaux Cask Matured
- Marvin
- Profesionál
- Příspěvky: 1298
- Registrován: 01 zář 2011, 09:31
- Bydliště: Brno
- Kontaktovat uživatele:
Re: Auchentoshan 11 yo, 1999 'Bordeaux Cask Matured'
Aroma: | Citrónová kůra, malinový drops. S vodou: vůně je jemnější, lesní ovoce. |
Chuť: | Ostrá, jahodová marmeláda, růžové víno. S vodou: meruňková marmeláda, nahořklý karamel. |
Dozvuk: | Velmi vysušuje i s naředěním vodou je dost suchý. |
Shrnutí: | Vydařenější Auchentoshan. |
Re: Auchentoshan 11 yo 1999 'Bordeaux Cask Matured'
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Aroma: | silnější alkohol, třešně, jahody, spíše kompotované, nábytek ošetřený leštěnkou, časem něco jako kořenová zelenina |
Chuť: | jahody, červený rybíz, mléčná čokoláda |
Dozvuk: | nejprve sladký, pak koření, něco ze suchého červeného vína |
Shrnutí: | první ochutnávka naslepo, tady nebylo tak těžké poznat, který z deseti vzorků jsem si vylosoval, zatím nejlepší Lowland, další položka do seznamu plánovaných lahví, který se nějak podezřele rozrůstá |
- Hunter
- Moderátor fóra
- Příspěvky: 6759
- Registrován: 07 bře 2011, 15:11
- Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)
Re: Auchentoshan 11 yo 1999 'Bordeaux Cask Matured'
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/24169 |
Barva: | |
Alkohol: | 58 % |
Aroma: | Hodně ovoce, skořice, čokolády. Skořice je tam dominující. Nasládlá. (88 b) |
Chuť: | Velmi ostrá, což při své síle nepřekvapí. Krémová, ovocná, čokoládová, vyznění v suchém až takovém sherry stylu, i když i to červené víno se projeví, ale až v dochuti. (88 b) |
Body: | 88 |
Shrnutí: | Tuto Auchentoshan jsem měl ve wishlistu už déle, zyki ji měl nominovanou ve volbách Whisky roku 2013, a protože jsem vypozoroval podobné chuťové preference a shodu v některých recenzích, ochutnal jsem i na Whiskyfestivalu a svůj výběr jsem si velmi pochvaloval. Tohle je pro mě jedna z nejpovedenějších whisky dozrávajících v sudech po červeném vínu. I vzhledem ke svému věku výborná. |
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
Rumová kolekce na RumRatings
Vivino profil
Untappd profil
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Auchentoshan 11 yo 1999 'Bordeaux Cask Matured'
Tak jo, dost bylo odpočinku, jdeme postupně na to! Na Whisky festivalu 2014 jsem ochutnal hezkých pár vzorků, začněme prvním z nich. Dlouho jsem obcházel, vědecky plánoval, až jsem vybral vzorek, který mi přišel vhodný na začátek a zároveň atraktivní... no ten obsah alkoholu jsem v zápalu dlouhého boje už přehlédl, ale nelituju
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/24169 |
Web: | http://www.auchentoshan.com/ |
WhiskyOnline: | http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=auchentoshan |
Barva: | |
Alkohol: | 58 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ne |
Akce: | Whisky Festival 2014 |
Aroma: | sladká, výrazná, snad to jsou tóny vína z Bordeaux, cítím marshmallow, extra přezrálé pomeranče a banán, ke konci pak vždy příjemný citrón |
Chuť: | nepochybně ostrá |
Dozvuk: | v dozvuku nasládlá, přišel mi i u úvodní whisky spíše kratší |
Shrnutí: | velmi dobrá věc, samozřejmě silou nevybíravá, to bych si já pro sebe asi nekoupil, ale ta vůně mě velmi oslovila, skoro můžu říct i ohromila, od Auchentoshanu jsem to nečekal |
Re: Auchentoshan 11 yo 1999 'Bordeaux Cask Matured'
Pro mne byla tohle jedna z nejlepších whisky, jakou jsem na festivalu měl, a z těch, co nebyly z Islay, jednoznačně nejlepší. Základní charakteristiku jste již všichni popsali výše, takže rovnou k hodnocení.
Aroma: Perfektní, krásně voňavá. Je cítit kde co, ale dominuje vinný sklep.
Chuť: Příjemně se rozvíjející karamelovo-medová chuť, zakončená výraznými dřevitými tóny.
Dozvuk: Kratší ale intenzivní (dřevitost)
Celkový dojem: Pěkně vyvážená whisky (v poznámkách z festivalu mám napsáno jen: "Bomba". Inu tak
Aroma: Perfektní, krásně voňavá. Je cítit kde co, ale dominuje vinný sklep.
Chuť: Příjemně se rozvíjející karamelovo-medová chuť, zakončená výraznými dřevitými tóny.
Dozvuk: Kratší ale intenzivní (dřevitost)
Celkový dojem: Pěkně vyvážená whisky (v poznámkách z festivalu mám napsáno jen: "Bomba". Inu tak
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.
Re: Auchentoshan 11 yo 1999 Bordeaux Cask Matured
Info: | 1999-2011 |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/24169 |
Web: | https://www.auchentoshan.com |
Alkohol: | 58 % |
Velikost: | vzorek WF2021 |
Aroma: | suché dřevo, nasládlé víno, cukrový meloun, mírná syrovost, zelený prut, skořice. (b.2/3) |
Chuť: | těch pár % navíc je fajn. šťavnatá, tahá sliny. sladká, perlivě vínová. zelené tóny, meruňková jadýrka. s vodou se zjemní, přišlo mi, že možná lehce zhořkne, ale únosně. (b.3/4) |
Dozvuk: | sladký, kořeněně hřejivý, dřevo, ovocnost, hrozno. (b.1+/2) |
Shrnutí: | dobrá, vínově ovocná whisky. sladší. trocha vody vyloženě neuškodí. (b.0/1) |
Body: | 6+ |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."