Palírna byla založena v roce 1971 společností John Haig, jedná se tedy o poměrně mladou palírnu. Nyní patří společnosti United Distillers. V letech 1984 až 1989 byla uzavřena a pak znovu krátce v roce 1995. V roce 1996 vypustila palírna na trh černou whisky s názvem Loch Dhu, čímž na sebe upoutala trochu pozornosti. Mannochmore stojí v těsném sousedství s palírnou Glenlossie, se kterou se posledních několik let střídá ve výrobě whisky. Jeden rok pracuje jedna palírna a následující rok zase druhá, zaměstannci jsou stejní. Více info o palírně např. zde http://www.maltmadness.com/whisky/mannochmore.html.
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/619 |
Aroma: | mírně ovocná, květinová, spíše suchá |
Chuť: | šťavnatá, lehce sladká až suchá, velmi slabě ovocná, květinové tóny, náznak dřeva |
Dozvuk: | středně dlouhý, suchý se špetkou koření a dřeva |
Shrnutí: | lehká, příjemná, suchá whisky s mírně ovocným aroma a květinami v chuti i vůni, pár kapek vody pomůže se whisky trochu "otevřít" |
Body: | 82 |