Springbank Cuvée '65/'93 MM

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2802
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Springbank Cuvée '65/'93 MM

Příspěvek od josé »

springbankcuvee.jpg
springbankcuvee.jpg (8.99 KiB) Zobrazeno 2550 x
Info:Murray McDavid, fresh sherry 1965 + fresh bourbon 1993, lahvováno 2004, tedy podle zákona destiletá, 1224 lahví
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/533
Web:http://www.murray-mcdavid.com/
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek Whiskyherbst2017
Aroma:jemné, hladivé, nijak přehnané dřevo. vanilka, ovocnost, citrusy, červené pomeranče, i mladost - těsto/kvasnice, červený rybíz a zastřený kouř. (b.2+/3)
Chuť:pikantní nasládlý přesto hladivý kouř. sušší sherry, ořechy a dřevo bez hořkosti. (b.3/4)
Dozvuk:odeznívá ovocnost sherry z chuti, tmavá čokoláda. nasládlý kouř, mandlovovanilkové sušenky. středně dlouhý. hřeje. (b.1/2)
Shrnutí:lehce kouřová whisky po sherry. ne přeslazená, přesto sladká, hladivá - jen tak se večer pomazlit na gauči. no prostě jim zbylo trochu v sudu z roku 1965, což by dalo jen na pár lahví, tak smíchali onen zbytek s ročníkem 1993, nalahvovali a určitě bouchli 2x dráž, než by se prodala samotná desítka. (b.0/1)
Body:6+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
xenopus
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1058
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Re: Springbank Cuvée '65/'93 Murray McDavid

Příspěvek od xenopus »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/533
Alkohol:46 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek na Whiskyherbst 2017; fresh sherry 1965, bourbon 1993, lahev č. 168/1224
Aroma:Hezké, nic prvoplánového, tak nějak od všeho trochu - ani ovocnost, ani dřevitost nedominuje. Dřevité, jen lehce nasládlé. Dřevo, nahnilé hrušky, pikantní i sladké koření, meloun.
Chuť:Příjemná, jemná, slaďounká, hebounká. Slad, jablíčka, karamel.
Dozvuk:Středně dlouhý, hřejivý. Dřevo, objímající sladkost, kořenitost sherry. Konečně lehounce kouře.
Shrnutí:Hrozně příjemné pití, jen bych uvítal vyhraněnější charakter - ale zase vím, že jsou chvíle, kdy člověk přesně takové pití vyžaduje. Od každého sudu pochytila to dobré a dohromady to funguje velmi dobře.
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Odpovědět