Canadian Special Old

[zyki]

canadian-special-old.jpg (15.4 KiB) Zobrazeno 13107 x

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/38967
Alkohol:	40 %
Aroma:	převládá karamelová sladkost, k tomu pomerančová kůra
Chuť:	sladkost je spojena s lehkou olejnatostí, časem se přidává "žitné koření", které postupně zesiluje
Dozvuk:	pokračování koření s lehkou nahořklostí
Shrnutí:	kdysi se stala mou oblíbenou, dlouho před ochutnáním první single malt, ale i nyní si jednou za čas láhev pořídím a stále mi chutná, asi nejsem normální

[Hunter]

Zyki ten odkaz na whiskybase je na žitnou (rye) whisky od téhle značky, tak nevím, jestli je to opravdu správně.

[zyki]

Myslím, že jde o stejnou whisky v trochu jiné láhvi. Rozdíl je i v nápisu imported. Dále si myslím, že v Kanadě má rye trochu jiný význam než v USA.

[Hunter]

Barva:
Alkohol:	40 %
Původ:	Kanada
Aroma:	Vůně je lehká, s náznakem kůže ve stylu některých karibských rumů, špetka vanilkové nasládlosti. (75 b)
Chuť:	První dojem přesně v jemném stylu jako aroma, pak se při poválení po jazyku zvýrazní. Kůže, dotek dřeva, lehká bergamotová nebo santalová příchuť. (77 b)
Shrnutí:	Škoda, že je na mě až moc jemná, osolit trochu volume v alkoholu, zesílit výraznost vůně a chutě, a byla by to parádní whisky. Pro mě další alternativa běžného pití na úrovni Ballantinky Finest.
Body:	76

[zyki]

Osolit volume v alkoholu, tedy kanadská "CS", to bych celkem rád ochutnal.

[bred]

Alkohol:	40 %
Aroma:	nič špeciálneho a výrazneho, možno trošku vanilky a drevito-uhlíkovej korenitosti
Barva:
Body:	70
Chuť:	úplne plochá, nevýrazná, možno drevené piliny
Dozvuk:	krátky, jemne hrejivý
Shrnutí:	vôbec ma neoslovila, je to také bežné chlastavé pitie

[josé]

Alkohol:	40 %
Velikost:	lahev
Aroma:	je dobré dát ji čas a nechat trochu vydýchat. pak zmizí prvotní lihová štiplavost. zůstává mně příjemná vůně obilí, nasládlost, vanilka, banán. celkově působí až takovým rumovým dojmem. nic rušivého, nepříjemného. (b.2/3)
Chuť:	nejdříve vanilková sladkost která posléze přejde do lehké dřevitosti. objeví se koření - zázvor, možná hřebíček. na jazyku hebká, ale řídká. (b.1/4)
Dozvuk:	pozvolné odeznívání popsané chuti, nic nového se neobjeví a nepřekvapí (b.0/2)
Shrnutí:	příjemné nenáročné pití za přijatelnou cenu. spíše do sladka, žádná ovocnost a kyselost. rumovým vyzněním mě dostala. že by konkurence obyčejným skotským blendům? (b.1/1)
Body:	4

v rámci dopíjení zbytků došlo i na tuto zaprášenou dávnou vzpomínku. jestli ty numera na dně jsou letopočet, tak byla nalahvována před deseti lety a dlouhých devět let jsem ji měl načnutou. pěkně se rozležela. čest její památce.

[Kobalt]

Aroma:	Sladké obilí, karamel, lakované dřevo.
Chuť:	Nasládlá a jemná. Koření, trocha dřeva.
Dozvuk:	Koření, nasládlý (karamelově), jemná dřevitá hořkost.
Shrnutí:	Solidní kanadská.

Můj start do kanadských whisek, zatímco jsem se propíjel touto lahví jsem ochutnal i pár dalších. Canadian Special Old znatelně poráží Black Velvet (normální i 8 yo Reserve) i současnou Crown Royal. Stará Crown Royal je dobrá a zase taková sušší.

(doplněno porovnání s Crown Royal)

[dFamousMouse]

Aroma:	alkoholově sladké,slabá ovocná složka, rumový nádech
Barva:
Chuť:	příjemně jemná, sladká hořkost jakoby po višních,slabší dřevo
Dozvuk:	ovocný hořkosladký višňový
Shrnutí:	další můj začátečnický zářez u blendů, první whiska, která mi opravdu chutnala a trochu připoměla, jak kdysi chutnaly tzv bowle - višně v rumu myslím to byly ,chutná mi pořád, občas si láhev koupím. U této míchačky si cením jasné ovocné chuti namířené jedním směrem, není třeba tolik pátrat z čeho ten kompotek je jako u tulamorky.