Slyrs 51 Fifty-One | |
Info: | Vyzkoušeno v rámci ochutnávky zdarma, kterou na WLP2015 nabízela bavorská distilérka Slyrs. Jedná se o NAS whisky v sudové síle 51%, která nejdříve zrála v nových sudech z bílého amerického dubu a následně byla finišována v sudech po sherry, portském a víně sauternes. |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72251 |
Web: | https://slyrs.com/de/ |
Alkohol: | 51 % |
Barva: | Deep Gold – nebarveno – nefiltrováno za studena |
Velikost: | Vzorek na WLP2017 |
Aroma: | Sherry, tóny mladé sladové whisky, máslo, meruňky. K tomu sýrová, až tvarůžková nasmrádlost, taveňák. Po odvětrání nepříjemné vůně mizí a zůstává sladká, ovocná vůně. |
Chuť: | Sladká, obilně sladová chuť mladé whisky. Lehce vanilka a dřevo. Levné bílé mýdlo. |
Dozvuk: | Středně dlouhý, sladkost přechází do pikantní ostrosti. Dřevo, skořice, chilli. |
Shrnutí: | Síla přes 50% se moc neprojevuje ani v chuti, ani ve vůni. Whisky působí mladě. V chuti a dozvuku je OK, ve vůni jsou ale dost nepříjemné tvarůžkové tóny, které je třeba odvětrat. Osobně nic, z čeho bych si sednul na zadek. |
Slyrs 51 Fifty-One
Slyrs 51 Fifty-One
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Re: Slyrs 51 Fifty-One
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72251 |
Alkohol: | 51 % |
Velikost: | vzorek WLP2017 |
Aroma: | no fuj. až se mi zvedl žaludek. divný smrad - olomoucké syrečky, jetá niva. to úplně kazí dojem. přitom za tím je i nasládlá dřevitost a vanilka. jako dobrý, ale pak mě zase nakopne tím smradem a nemám náladu zkoušet dál. po odvětrání a v prázdné sklence už jen výrazně jablečné křížaly, sušené meruňky, pomerančová kůra, vanilka a dřevo. (b.0/3) |
Chuť: | výrazné dřevo lehce nahořklé. něco zeleného, větrová. sládne do karamelova a pikantní. v chuti nic negativního nenacházím. (b.2/4) |
Dozvuk: | sladké dřevo. (b.0+/2) |
Shrnutí: | takový šok jsem u whisky ještě nezažil. (b.0/1) |
Body: | 2+ |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
- Kobalt
- Profesionál
- Příspěvky: 2009
- Registrován: 14 led 2015, 16:53
- Bydliště: Plzeň
- Kontaktovat uživatele:
Re: Slyrs 51 Fifty-One
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/72251 |
Alkohol: | 51 % |
Poznámka: | WLP2017, vzorek A |
Aroma: | Silná a sladká, zkvašené obilí a guma. |
Chuť: | Perlivá, zkvašené obilí, čokoláda. |
Dozvuk: | Piliny, levná čokoláda, hořkost a sladkost. |
Shrnutí: | Nic moc, zvláštní. Připomíná mi SM od Loch Lomond. |
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"