Žufánek OMG | |
Alkohol: | 45 % |
Barva: | |
Web: | http://www.zufanek.cz/cs/produkty/omg-oh-my-gin |
Web: | http://www.ohmygin.com/cs/ |
Velikost: | láhev |
Aroma: | Velmi příjemně se zde prolíná aroma pomerančů a jalovce. Lehce nasládlé a nepatrně štiplavé. |
Chuť: | Nejprve nastoupí kombinace citrusové sladkokyselosti a sladkosti jalovce. Ta je doprovázená jemnou štiplavostí a tonikovou perlivostí. Trošičku vám to zahřeje pusu. Po dalších doušcích se začnou projevovat jednotlivé odstíny koření jako je pepř a kardamon. |
Dozvuk: | Na začátku jazyka stále cítíte mix pomeranče s jalovcem a dále v zahřátých ústech doznívá kořenitě pepřovitá štípavost. Ke konci vystoupí nepatrně náznak grepové kyselosti se špetkou dřeva. Celý dozvuk je velmi pozvolný a hladký. Nikde nedrhne, je příjemný a vydrží dlouho. Určitě stojí za to si celý dozvuk v klidu vychutnat, než si dáte další doušek. Po dalším ochutnání počítejte s tím, že se dozvuk bude prodlužovat a o něco více se projeví odstíny použitého koření. Pepřovitá štípavost jen tak nezmizí, ale nemusíte se jí bát. Její dozvuk je decentně jemný a pro nás Středoevropany zcela přijatelný. |
Shrnutí: | Velmi podařený komplexní gin, navíc zatím většinou sehnatelný za rozumnou cenu. Za sebe mohu doporučit všem, jako vstupní bránu do světa komplexních ginů. Stojí za to si ho vychutnat pěkně v klidu a nikam nespěchat. Dokáže navodit uvolnění a pohodu. Za tohle si u Žufánků zaslouží hluboký respekt. |
Žufánek OMG
Žufánek OMG
Lihovar Žufánek snad není potřeba představovat. S výrobou ginu začli v roce 2013 a i zde velmi rychle získali vesměs pozitivní reakce. OMG - Oh My Gin je podle stránek výrobce namíchán ze 16 bylin a koření mezi které patří jalovec, koriandr, kubebový pepř, grains of paradise, andělika, meduňka, mandle, levandule, čerstvá pomerančová kůra a květ českého národního stromu lípy srdčité.
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11789
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Žufánek OMG
Web: | https://www.zufanek.cz/ |
Barva: | |
Alkohol: | 45 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Aroma: | Tak to bude nejspíš gin, ale podobně voní i třeba takové Cointreau. Ovocné, dost sladké. Nejspíš to jsou pomeranče. Snažím se za nimi najít něco dalšího, co bych dokázal pojmenovat, ale moc se nedaří. Nějaké bylinky a koření tam asi budou, ale pomeranče mi to přehlušují. |
Chuť: | Medově mazlavé, příjemně nahořklá pomerančová kůra, nebo spíš grepy, vánoční koření. To mě baví. |
Dozvuk: | Hořkosladký, hodně voňavý, ovocný. Není to nějak zvláštně bylinkové, spíš tam cítím různé citrusy - vévodí pomerančová kůra a grep. |
Shrnutí: | Já bych to shrnul jako triple sec s příchutí ginu Díky za vzorek, tornado! Kdysi jsem měl celou flašku, v paměti mi uvízl drsnější, jenže znáte mě a tonic, že jo To musím dostat vzorek naslepo, abych sepsal recenzi |
Re: Žufánek OMG
Info: | OMG (Oh My Gin)je gin Martina Žufánka z palírny Žufánek ze slováckých Boršic u Blatnice. Jedná se o „rukodělný“ (já jsem na to hand crafted trošku alergický a už tady máme český ekvivalent) gin typu London Dry z šestnácti bylin. Kromě klasického jalovce, anděliky nebo koriandru byla použita třeba lékořice, grains of paradise nebo lípový květ. |
Web: | https://www.zufanek.cz/ |
Alkohol: | 45 % |
Barva: | Gin Clear |
Velikost: | Vzorek na degustaci Martina Žufánka a následně celá lahev |
Aroma: | Sladší jalovec, bazalka, lopuch, okurky. |
Chuť: | Sladký, jemný. Pampelišková hořkost, šišky, smůla. |
Dozvuk: | Větrový, svěží, jemně nahořklý. |
Shrnutí: | Příjemné pití, které evokuje domov. Známé kytičky z moravské louky a lesa. Po ochutnání jsem šel okamžitě do celé lahve. |
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone