Info: | Našel jsem trošku fousatou poznámku ještě z WF2017. V paměti už mám trošku zamlženo, ale proč to sem pro pořádek nedat. Jedná se o lahev z edice Single Cask Release, konkrétně o sud č.559/2011 po Oloroso Sherry stočený pro nizozemský shop Bresser & Timmer |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/90003 |
Web: | https://kilchomandistillery.com/ |
Alkohol: | 58,2 % |
Barva: | Tawny – nebarveno - nefiltrováno |
Velikost: | Vzorek na WF2017 |
Aroma: | Víceméně očekávané – kouř typu spálené gumy + sladké ovoce. Rozinky, červené BonPari. |
Chuť: | Stejná jako ve vůni. Sladká, opět rozinky, med, opečený a pěkně nad ohněm očouzený marshmallow. Vcelku překvapivě krásně pitelná i v sudovce. |
Dozvuk: | Dlouhý, kouř zde přebíjí ovoce, naplno nastupuje sudová síla. Silně hřeje a přechází až do suchosti. |
Shrnutí: | Výborná whisky, na sudovku fakt velmi lehce pitelná i bez ředění. Perfektní věc, ale jako single cask spíš kuriozitka na kterou už asi nenarazím a ač mi chutná moc, pátrat po ní asi nebudu (ono mi totiž chutná kdeco). |
Kilchoman 5 yo 2011 Cask 559 Oloroso Sherry
Kilchoman 5 yo 2011 Cask 559 Oloroso Sherry
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone