

Projel jsem to tady celé a musím ti, Petře, hrozně moc poděkovat za tohle archivní video. Sice vůbec nechápu, jak ses k němu dostal, ale to je vedlejší. To jejich shlédnutí prostě sakra stálo za to! Ještě jednou velký dík za to, jak celé tohle fórum tu a tam informačně obohacuješ.Petr píše: ↑28 kvě 2013, 22:42Kdo by chtěl shlédnout zajímavé staré záběry z výroby whisky :
http://www.britishpathe.com/video/scotc ... sky+Reel+1
http://www.britishpathe.com/video/scotc ... key-reel-2
Mimo jiné, je tam vidět:
Jak se kdysi kontrolovala výše zpěněného/vřícího kvasu v surovinovém kotli (podle zvuku vydávaného údery dřevem na špagátu do vrchní části kotle). Od jisté doby k tomu slouží oválné skleněné průzory.
Jak se kontroluje ve skladu podle zvuku, zda sud neteče (dřevěná palička - násada je z bambusu, aby pružila).
Jak se jí taky sudy odšpuntovávají, když to má odsýpat. Při odebírání vzorků se to totiž dělá poněkud jinak.![]()
Angus na whiskyfun.com:Petr Paulczyñski:
Je čas abych provedl coming out: také jsem byl muž uvězněný v ženském těle. Naštěstí mne maminka porodila.
.....And that’s the end of another incredible whisky trip in Scotland. Great bottles paired with greater friends. Not to mention visits to some deservedly legendary distilleries which reaffirm why Scotch Whisky remains a thrilling, pleasurable and intellectually nourishing pursuit when enjoyed in the right company at the right locations. .....