Takže měření je neplatné a můžeš začít znovuWalter píše:Mám ty lahve uložené ve skříni, teplota je pokojová; v extrémech letošního léta až 27 °C v místnosti, ve skříni určitě nepatrně míň (byl tam cítit mírný chládek). Přes zbytek roku cca kolem 20 °C. Sklep by byl lepší, je ale dost vlhký (problém se vzlínáním vody; etikety by dostaly na frak).
Myslel jsem stejnou teplotu v době čárkování a focení.