Craigellachie 17 yo

Odpovědět
Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6759
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)

Craigellachie 17 yo

Příspěvek od Hunter »

craigellachie 17yo_zpshvamz6mm.jpg
O palírně Craigellachie, ležící v samém srdci Speyside, u soutoku řek Fiddich a Spey, zde na fóru nemáme ještě jedinou zmínku, je na čase to napravit. Ono není divu, až na některá občasná nezávislá plnění šla vždy celá produkce do blendů (z velké části do Dewar's), první oficiální plnění této palírny (nepočítáme-li příspěvek do řady Flora and Fauna) spatřilo světlo světa v roce 2004 a jednalo se o 14 yo. Novou řadu v krásném retro designu pak palírna představila ke konci roku 2014, jde o single malt ve věku 13, 17, 19 a 23 let, letos by se k nim měla přidat ještě whisky jednatřicetiletá. Rád jsem proto využil toho, že se tři nová plnění objevila na Whiskyfestivalu a vybral jsem si věkem prostřední z nich k ochutnání.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/58004
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=craigellachie
Barva:
Alkohol:46 %
Aroma:Krásně ovocná, svěží, se sladkostí medu, dále jablka, ananas. Vyzrálá, sladová s vanilkou. Vůně je hluboká. (87 b)
Chuť:Výrazně sladová, spíš suchá, jen s lehkou medovou sladkostí. Dřevo. Taková single malt klasika. (84 b)
Body:86
Shrnutí:První setkání s whisky z palírny Craigellachie dopadlo k mé spokojenosti, vybral jsem si ji jako zahajovací panák celého letošního whiskyfestivalu a volby vůbec nelituji, výborné pití na rozjezd.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Untappd profil
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11788
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: Craigellachie 17 yo

Příspěvek od Nethar »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/122707
Web:https://www.craigellachie.com
Barva:
Alkohol:46 %
Akce:Whisky Show London 2018
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Tady u toho vzorku jsem z nějakého důvodu přešel v zápiskách do angličtiny, asi těžké období. Velmi jemná, sladká, kořenitá, vanilka, máslo, med.
Chuť:Hodně pitelná, žádná hořkost nebo ostrost, olejově sklouzne do krku.
Dozvuk:S buchtičkově vanilkovým dozvukem. Štrůdl, pečené ovoce, exotické koření. Smetanově hladký.
Shrnutí:Dobrá whisky. A jak je vidět, v Londýně jsem si splnil vše, o čem jsem snil, tedy primární list a přešel jsem na sekundární seznam. Tzn. po dávno ochutnané Craigellachie 23 vyšel čas i na 17 yo.
Uživatelský avatar
J.K.Ch
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1249
Registrován: 30 kvě 2015, 14:43
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Craigellachie 17 yo

Příspěvek od J.K.Ch »

Aroma:Med a slad, vanilka, broskvový kompot, koření převážné muškátový oříšek a višňový likér.
Chuť:Sladová, dřevitá, sušší, bez výrazných chuťových specifik. Ovesná kaše, vanilka a trochu pepře a ovocný salát.
Dozvuk:Kořenitě dřevitý, bez hořkosti, kandovaný ananas. Příjemný a dlouhý. Jedinou chybku spařuji v tom, že za kandovaným ananasem se táhne i ta jeho podivná sladkost.
Shrnutí:Tohle mi moc chutná, komplexní a vyvážená. Dokonale obyčejná.
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2793
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Craigellachie 17 yo

Příspěvek od josé »

Info:vzorek z whiskysite, batch a rok lahvování těžko říct.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/148980
Web:https://www.craigellachie.com
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:sladší, skořice, jablka, hodně vanilky. masovost, foukanec. (b.1+/3)
Chuť:výrazněji dřevo, kořenité (skořice, pepř), temnější sherry. plná, hutná. lékorky. (b.3/4)
Dozvuk:větrový, lékořice, dřevo. sládne k AO a vanilce. sherry ovocnost, maliny. (b.1/2)
Shrnutí:výrazná, dost dřeva, naštěstí nehořkého. kořenitá. oproti souběžně naslepo testovaná 13 yo byla lehčí a svěžejší. (b.0/1)
Body:6
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Odpovědět