GlenAllachie 10 yo 2006 IM Chieftain's

Odpovědět
Uživatelský avatar
xenopus
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1058
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

GlenAllachie 10 yo 2006 IM Chieftain's

Příspěvek od xenopus »

IMG_20171104_161446_upr.jpg
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104396
Alkohol:43 %
Podrobnosti:0,02l vzorek na WLP 2017; D. 05/2006, B. 05/2017, 1 lahev z 329, sud č. 92712, Corton Red Wine Finish
Aroma:Ne moc hezké, hnijícně nasládlé. Kvasící hnijící jablka, zmoklá vlna, květinové mýdlo. Po chvíli dost vyprchá a zbude ta lehká mýdlovatost.
Chuť:Hladká na jazyku, decentně kořenitě živá. Hezká, bez nepříjemných chuťových tónů. Slad, přezrálá jablka, lehce moučnatost těsta.
Dozvuk:Nahořkle dřevitý (ale ne tak hrozné jako u předchozí Knockdhu), hřejivý. Zaprášená polínka, zase ta jablka, převládá sladkost lehce karamelizovaného cukru.
Body:80,5
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1699
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Glenallachie 10 yo 2006 IM Chieftain's

Příspěvek od lalos »

Glenallachie 10 IM.jpg
Glenallachie 10 IM.jpg (41.25 KiB) Zobrazeno 3794 x
Info:Po absolvování Petrovy masterclass jsem na brněnském whiskyfestivalu narazil ještě na jeden vzorek z této palírny na stánku Fous Spirits. Tak proč ji nezkusit.
Je to desetiletá whisky z řady Chieftain’s od Ian Macleod. Byla finišovaná v sudech po červeném víně Corton.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104396
Web:https://www.ianmacleod.com/brands/chieftains
Alkohol:43 %
Barva:Deep Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek na brněnském whiskyfestivalu
Aroma:Sladká ovocná vůně, v principu podobná ostatním glenallachie z dnešní masterclass. Ovoce, koření, možná kokos, lihovost.
Chuť:Opět sladce kořenitá. Vliv červeného vína jsem nenašel, možná snad mi přišla lehce dřevitější než ostatní dnes ochutnané.
Dozvuk:Střední, sušší až trpčí. Snesitelná hořkost.
Shrnutí:V pozdějších fázích whiskyfestivalu rozhodně slušná pitelná whisky, typově podobná profilu palírny známému z dnešní masterclass. Nic zásadního k zapamatování.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6759
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)

Re: Glenallachie 10 yo 2006 IM Chieftain's

Příspěvek od Hunter »

K tomu "červenému vínu Corton". Nejedná se o víno jako takové, ale o jednu z apelací v rámci Burgundska. V ní se pěstují jen dvě odrůdy, pinot noir a chardonnay. Takže jde o pinot noir finiš. Nebo hezky česky o sud po rulandském modrém.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Untappd profil
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1699
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Glenallachie 10 yo 2006 IM Chieftain's

Příspěvek od lalos »

Díky moc za doplnění.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2802
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: GlenAllachie 10 yo 2006 IM Chieftain's

Příspěvek od josé »

Info:5.2006 - 5.2017, sud č.92712, Corton Red Wine Finish, 329 lahví
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/104396
Web:https://www.ianmacleod.com/brands/chieftains
Alkohol:43 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano, 4x GlenAllachie
Aroma:nasládlé. zatuchlé, kvasnicové, nahnilá ovocnost, sladká jablka, kapka kyselejších citrusů, vínovosti. vanilka, mýdlo, hadry, piliny. (b.1+/3)
Chuť:starší dřevo, tmavá čokoláda, nahnilé ovoce, rybíz, nasládlost, více koření. se slinami se zakulatí. slad, opálenost. (b.2/4)
Dozvuk:sladší. tmavá čokoláda, koření. větrový. citronová říznost, rybízová marmeláda. (b.1/2)
Shrnutí:slepé porovnání nahromaděných vzorků GA. finální pořadí vyšlo následovně: 1. 25yo, 2. 18yo Càrn Mòr, 3. 18yo, 4. 10yo Chieftains. (b.0/1)
Body:4+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Odpovědět