Info: | 5.6.2008 - 7.9.2016, Bourbon Hogshead, sud č. 311062, 325 lahví |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/89145 |
Alkohol: | 59 % |
Velikost: | vzorek WLP2016 |
Aroma: | jemná sušší rašelina. trocha vanilkové nasládlosti A.O., citrusová kůra, kyselá jablka. dojem mi poněkud ruší mírný newmake ocas (nahnilé brambory). po odvětrání už není tolik patrný. (b.1/3) |
Chuť: | od suchého popelového kouře, nahořklých zelených ořechových slupek a kapky nakyslé ovocnosti se objevuje pikantní koření, hřebíček, pepř a celkově sládne. plná whisky (b.2/4) |
Dozvuk: | dlouhý. sladší. hlavní nápor kouře odeznívá a je nahrazen hutnou tmavou čokoládou, lékořicí a citronem, až zůstane sladký pocit s kouřem a rozkousaným dřívkem z nanuku (b.1/2) |
Shrnutí: | novinka z portfolia 12.Men.of.Tyn(e) nemohla u Martina na stánku uniknout mé pozornosti. až po přechutnání a focení etikety zjišťuju, že má 59%! tolik bych netipnul, je hladká a nelihová. celkově taková klasická Caol Ila, jak si ji pamatuju - sušší kouř a citrusy odlehčené vanilkovou sladkostí. jsem rád za ochutnání. (b.1/1) |
Body: | 5 |
Caol Ila 8 yo 2008
Caol Ila 8 yo 2008
Naposledy upravil(a) josé dne 20 pro 2016, 20:54, celkem upraveno 1 x.
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Caol Ila 8 yo 2008
To mě naopak překvapilo, jak byla ostrá, i když jsem měl už ten večer dost napito a "hubu vypálenou".
Re: Caol Ila 8 yo 2008
na festivalu jsem dík Martinově štědrosti mohl opět přechutnat. jsem rád, že se sám se sebou celkem shoduju.
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/89145 |
Web: | http://12menoftyne.cz/ |
Alkohol: | 59 % |
Velikost: | vzorek WF2017 |
Aroma: | mladé newmakeové. kouř, zelený opálený prut, citrusy, grep. závan malin, hladká dřevitost A.O.. po odvětrání je lepší, vymizí newmake smrádek. sudovka je znát. (b.1+/3) |
Chuť: | sušší, mírně drhnoucí dřevitost. přechází do pikantnosti zakápnuté citronem. nové koření. popelnatá. (b.2+/4) |
Dozvuk: | už sladký, kouřový, poznamenaný dřevem. zelená švestka, pepřový. (b.1/2) |
Shrnutí: | mladá Caol Ila, celkem ukázková, jak si ji z těch pár ochutnaných vybavuju. neředil jsem. (b.0/1) |
Body: | 4+ |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Re: Caol Ila 8 yo 2008
Caol Ila 8 yo 2008 | |
Alkohol: | 59 % |
Barva: | |
Velikost: | vzorek 0,02 l z Whisky Life! Prague 2017, lahev 266 / 325 |
Aroma: | Vegetativní až travnatá kyselost, která ale rychle zmizí. Trochu kouře, sůl a nepatrně jodu. Po chvilce se objeví slad a náznak ovocných tónů. Působí příjemně, po odstání se výrazně nezmění. Je o hodně intenzivnější než základní verze 12 yo, profilem mi spíš připomíná verzi Moch. |
Chuť: | Medově nasládlá, trochu travnatosti, slad. Velmi rychle nastoupí pepřová pálivost, vyšší procenta jsou znát. |
Dozvuk: | Pozvolna doznívá chuť a objeví se jemné ovocné tóny s perníkem. |
Shrnutí: | Příjemná sudovka, pochutnal jsem si. |