Michel Couvreur XII

Evropské whisky kromě Skotska a ČR, možná bude později rozděleno na jednotlivé země
Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2802
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Michel Couvreur XII

Příspěvek od josé »

MCXII.jpg
MCXII.jpg (28.85 KiB) Zobrazeno 3339 x
Info:12 yo. skotská SM 5.2.2006 - 2018 dozrávaná ve Francii. 962 lahví
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/108841
Web:https://michelcouvreur-whisky.com
Alkohol:47 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:krásné a výrazné sladké sherry, spíše PX než oloroso. těžká ovocnost, jablečné křížaly, pryskyřice, dřevo, kůže i vanilka. moc líbí. (b.2+/3)
Chuť:odpovídá vůni a není překvapením nálož sherry. sladká tak akorát. hrozinky, jablečné křížaly, oříšky. lehce pikantní. bez síry. (b.3+/4)
Dozvuk:odeznívá chuť. ovoce, ořechy a zůstává čokoláda, čokopudink, hrozinky, rybíz. (b.1+/2)
Shrnutí:moc dobrá sherry pecka. zjistit víc. ze slepého trojtestu se nakonec vyklubaly vzorky sherry whisek od MC z WLP2018 - XII, XV, 14yo. (b.0/1)
Body:7+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1699
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Michel Couvreur XII

Příspěvek od lalos »

Info:Loni jsem na stánku MC vyzkoušel Overaged, letos jsem si dal Candid. XII mě taky zaujala, tak jsem si vzal vzoreček na někdy na doma. Krom toho, že whisky byla destilovaná v roce 2006 a celou dobu dvanácti let zrála v PX sherry sudech ve Francii, nevíme asi nic – teda tu palírnu myslím.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/108841
Web:https://michelcouvreur-whisky.com
Alkohol:47 %
Barva:Old Oak – nebarveno – nefiltrováno za studena
Velikost:Vzorek z WLP18
Aroma:Spíše nevýraznější, podle barvy bych čekal víc. Sherry je nicméně převládající. Fíky, slámové víno, ovocná kyselkavost.
Chuť:Tady už výraznější PX sherry. Nakrémovaná kůže, zvláštní natrpklá kyselost – jeřabiny. Samozřejmě rozinky.
Dozvuk:Sladkost ustupuje, vybíhá koření, svařák. Stále ty jeřabiny. Kovová pikantnost – olizování 4,5V baterky.
Shrnutí:Výrazná a dobrá whisky, což se dalo asi čekat. MC prostě umí a kdo chce nálož sherry, nemůže šáhnout vedle. Oproti dříve vyzkoušeným mi tato ale přece jen přišla o fousínek slabší.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Odpovědět