Odkaz na stránky: http://www.brennerei-mack.de/index.php?reload=none
Palírna Mack, tohle vypadá moc romanticky. Na samotě u lesa je malá rodinná palírna ovocných destilátů a whisky. V horách (Schwarzwald, Černý les), téměř 900 metrů nad mořem. Můžete se podívat na prezentaci na jejich stránkách.
Whisky lahvována v síle 40%, zrání 8 let v sudech po vínech z Bordeaux.
Barva: | |
Alkohol: | 40 % |
Aroma: | Kořenitá, hřejivá vůně, kyselkavě bobulová, chvílemi až na pomezí grappy a koňaku. Rozinky, ovocné müsli, kandované ovoce, lesní med. (88 b) |
Chuť: | Tenčí tělo. Velice jemná, krémová, kořenitá, až do koňakového nádechu, müsli, grappa. Dochuť hřejivá, kořenitá. (84 b) |
Body: | 86 |
Shrnutí: | Vůně velmi pěkná, chuť ale nedrží krok, víc procent by jí určitě prospělo. I tak slušný počin. Sympatie za prostředí a umístění palírny, kochal jsem se virtuálně na mapách. |