Kilchoman 5 yo 2012 Sauternes Cask Finish

Odpovědět
Uživatelský avatar
J.K.Ch
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1249
Registrován: 30 kvě 2015, 14:43
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Kilchoman 5 yo 2012 Sauternes Cask Finish

Příspěvek od J.K.Ch »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/118299
Aroma:Kopřivový čaj, máta, kouř, ovoce, lehké citrusy.
Chuť:Na Kilchoman docela uhlazená, kouř je trochu potlačený, je příjemně kyselá lehce sladká. Tóny vína a citrusů dokreslené lehkým kořením a banány.
Dozvuk:Nasládlý ovocný s nádechem bílého vína. Dlouhý, bez hořkosti. Docela šťavnatý.
Shrnutí:Příjemný Kilchoman. Mladý ale vyváženy. Láhev mě docela láká.
Spynovi díky za vzorek.
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2802
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Kilchoman Sauternes Cask Finish

Příspěvek od josé »

kilchomansauternes.jpg
kilchomansauternes.jpg (28.25 KiB) Zobrazeno 2554 x
Info:2012-2018, 30x exbourbon barrel + 5 měsíců scelení v exsauternes, 10000 lahví
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/118299
Web:https://kilchomandistillery.com
Alkohol:50 %
Velikost:vzorek WF2019
Aroma:nasládlé jemné ovoce (banán, blůma, hrozno, liči), velmi decentní kouřovost, káva, tmavá čokoláda. (b.2/3)
Chuť:chladivá. dřevo, studený kouř. posléze začíná zahřívat - chilli, zázvor. káva, karamel, jemná ovocnost z vůně. šťavnatí. citron, seno. (b.3/4)
Dozvuk:kouř, nasládlost, hrozinky, vanilka, čokoláda. bylinkově větrový, chladivý. přepražený slad. (b.1+/2)
Shrnutí:velice zajímavý projev. kouřovost hladká, žádná divočina. jemná whisky s milou sladkostí. (b.0+/1)
Body:7
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11788
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: Kilchoman 5 yo 2012 Sauternes Cask Finish

Příspěvek od Nethar »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/118299
Web:https://www.kilchomandistillery.com/
Barva:
Alkohol:50 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Nakouřená rašelina se stopami meruňkové marmelády, sladkost, želé bonbóny.
Chuť:Správně peprná, jemně uhlí, rašelina hraje prim, jestli je nasládlá, tak zcela snesitelně.
Dozvuk:Dozvuk je dlouhý a v prvních chvílích po polknutí se vždy prudce mění sem a tam - rašelina, sladkost, ovoce, kouř, vanilka. Až po chvíli se ustálí na takové nasládlé rašelině.
Shrnutí:Zajímavý vzorek. Furt to zatím moji plnou pozornost ke Kilchomanům nestáčí, ale pochutnal jsem si. Za vzorek díky s největší pravděpodobností spynovi ;-)
Odpovědět