První panák aneb Co jste právě načali...
Re: První panák aneb Co jste právě načali...
Cubaney Elixir, nejenom whisky živ je člověk
Re: První panák aneb Co jste právě načali...
Nějak jsem si skrz položku v rámci německé aukce uvědomil, že mám doma vlastně též heavily peated Jura (dokonce destilát ze stejného měsíce a roku), a že bych vlastně moc rád zjistil, jak ten kouř v případě téhle palírny šlape. Protože přihazovat na další nakouřenou Juru, aniž bych věděl, jestli to funguje, je hloupost, že ano.
Isle of Jura 1999 5yo 58.4% - plnění pro obchod Royal Mile Whiskies
Z flašky a z rozetření kapky na rukou jde takový ten typicky Islay smrad. Ovšem ze skleničky je to úplně něco jiného a musím s překvapením konstatovat, že takovouhle "rašelinu" jsem ještě necítil. Jde tak nějak divně do nějakého plynu a zároveň do zelena, řekl bych.
Chuť na první dobrou? Trochu jsem se bál, ale Kristepane, to vlastně vůbec není špatné! Možná ve stylu Caol Ila, rozhodně na příjemně sladkém, až medovém pozadí. Ve vůni najednou cítím i nějakou rybinu či co, saze, kávu (a jak!). A snad i kapary a zelené olivy. V chuti hodně pepře, fakt hodně (Talisker se může jít zahrabat), ale ono to s tou sladkostí jde krásně dohromady a vzájemně se doplňuje. Síla alkoholu není zase až tak moc znát, resp. nijak zvlášť moc nevadí.
Dokončení je velmi pikantní, příjemně pálivé a přetrvává docela dlouho.
Trochu jsem se bál, že koupě téhle flašky v aukci budu jednou po jejím otevření litovat. Bože, jak bláhový jsem byl. Mám chuť nalít si další skleničku a to se mi zase až tak často nestává...
Isle of Jura 1999 5yo 58.4% - plnění pro obchod Royal Mile Whiskies
Z flašky a z rozetření kapky na rukou jde takový ten typicky Islay smrad. Ovšem ze skleničky je to úplně něco jiného a musím s překvapením konstatovat, že takovouhle "rašelinu" jsem ještě necítil. Jde tak nějak divně do nějakého plynu a zároveň do zelena, řekl bych.
Chuť na první dobrou? Trochu jsem se bál, ale Kristepane, to vlastně vůbec není špatné! Možná ve stylu Caol Ila, rozhodně na příjemně sladkém, až medovém pozadí. Ve vůni najednou cítím i nějakou rybinu či co, saze, kávu (a jak!). A snad i kapary a zelené olivy. V chuti hodně pepře, fakt hodně (Talisker se může jít zahrabat), ale ono to s tou sladkostí jde krásně dohromady a vzájemně se doplňuje. Síla alkoholu není zase až tak moc znát, resp. nijak zvlášť moc nevadí.
Dokončení je velmi pikantní, příjemně pálivé a přetrvává docela dlouho.
Trochu jsem se bál, že koupě téhle flašky v aukci budu jednou po jejím otevření litovat. Bože, jak bláhový jsem byl. Mám chuť nalít si další skleničku a to se mi zase až tak často nestává...
Re: První panák aneb Co jste právě načali...
Konečně jsem se dokopal otevřít také třetí z trojice 200 ml lahviček z krabice Caol Ila Collection, a to konkrétně Caol Ila 18yo. Tohle konkrétní lahvování je z roku 2006, takže se jedná o destilát z doby před sametovou revolucí. Och, jak poetické. Mimo to na sobě samozřejmě nese ještě starý typ kolku.
Tuhle sadu jsem před zhruba rokem a půl objevil v obchodu Dios v Alfa pasáži a nevěřil jsem tehdy vlastním očím, že tam zůstala nepovšimnuta po tak dlouhou dobu. Na druhou stranu se není čemu divit, protože oni tam mají všechny zvláštní a netypická balení vystavena úplně nahoře, téměř u stropu, takže pokud vám tam do těch míst čirou náhodou nezabloudí pohled, tak si jich ani nevšimnete. I mně trvalo asi tak 3-4 průzkumné návštěvy, než jsem si toho konečně všiml. A mohu směle prohlásit, že to za ty relativně směšné peníze - dal jsem za ni nějakých 14 stovek - rozhodně stálo.
Tuhle sadu jsem před zhruba rokem a půl objevil v obchodu Dios v Alfa pasáži a nevěřil jsem tehdy vlastním očím, že tam zůstala nepovšimnuta po tak dlouhou dobu. Na druhou stranu se není čemu divit, protože oni tam mají všechny zvláštní a netypická balení vystavena úplně nahoře, téměř u stropu, takže pokud vám tam do těch míst čirou náhodou nezabloudí pohled, tak si jich ani nevšimnete. I mně trvalo asi tak 3-4 průzkumné návštěvy, než jsem si toho konečně všiml. A mohu směle prohlásit, že to za ty relativně směšné peníze - dal jsem za ni nějakých 14 stovek - rozhodně stálo.
Re: První panák aneb Co jste právě načali...
GlenAlllachie 12 yo
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.
Re: První panák aneb Co jste právě načali...
Počítám za festivalovou cenu že
Na mě nezbylo.
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Re: První panák aneb Co jste právě načali...
Beztak jich bral tradicne salam 15
Re: První panák aneb Co jste právě načali...
Kéž bynidan píše:Beztak jich bral tradicne salam 15
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.
Re: První panák aneb Co jste právě načali...
Tomatin 17yo PX Hand Filled at the Distillery
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... matin-2001
naprosto famózní whisky, je to jako pít horkou tekutou čokoládu přímo z fontány, díky Netharovi a rescuovi za to že mi jí nabotlovali, bohužel chlast prodávají v UK až od 10:00 a já musel z Tomatinu odjet dřív...poučení pro příště
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... matin-2001
naprosto famózní whisky, je to jako pít horkou tekutou čokoládu přímo z fontány, díky Netharovi a rescuovi za to že mi jí nabotlovali, bohužel chlast prodávají v UK až od 10:00 a já musel z Tomatinu odjet dřív...poučení pro příště
Re: První panák aneb Co jste právě načali...
Tomatin 2011 WhB
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... n-2011-whb
8yo, ale neskutečný sud po sherry, velká dobrota, parádní poměr cena/výkon
výše otevřená 17yo je uhlazenější a sladší, ale 8yo ji zdatně konkuruje, v přímém porovnání je to krása co umí udělat sud
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... n-2011-whb
8yo, ale neskutečný sud po sherry, velká dobrota, parádní poměr cena/výkon
výše otevřená 17yo je uhlazenější a sladší, ale 8yo ji zdatně konkuruje, v přímém porovnání je to krása co umí udělat sud