Johnnie Walker Red Label

Míchaná whisky (z jednosladových i obilných)
Uživatelský avatar
Radek
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1345
Registrován: 17 črc 2011, 09:25

Johnnie Walker Red Label

Příspěvek od Radek »

No, tak tohle je asi ta nejobvyklejší skotská whisky co existuje. Svýho času jsem měl tendence zkoumat na barech různé blendy co tam mívaj, a hledat to nejlepší ekonomický pití co je..... po čase jsem dospěl k názoru že pokud tam neobjevim něco lehce exotickýho, volba JW Red Label je tou nejschůdnější variantou.
Takže nečekej žádnou pecku.... ony chuťové buňky při standardních blendech obecně dost trpí.... prostě se musíš spokojit s tím že je to skotská whisky, a to je.
JW_redlabel.jpg
JW_redlabel.jpg (5.48 KiB) Zobrazeno 15987 x
Nepochválíš-li se sám, nikdo to za tebe neudělá.
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11788
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: Johnnie Walker Red Label

Příspěvek od Nethar »

Testováno v rámci přímého porovnání - Red Label, Black Label a Green Label.
Web:http://www.johnniewalker.com/
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=johnniewa
Barva:
Alkohol:40 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Nakysle travnatá whisky, po chvíli začínám vnímat nasládlost, sladovitost. Jsou whisky, jejichž vůni dlouze nasávám a vychutnávám si, tady mě to nijak neláká. Po pár minutách stání a pár kapičkách vody je úvodní dojem naopak velmi sladký, ale docela rychle odezní a vrací se do původní trpké polohy.
Chuť:Zajímavá kouřovitost, dřevitost, ale gumovitost přechází spíše do nepříjemné umělohmotnosti než zajímavé rašelinnosti. Kožená. Ne, už ne, stačí, děkuji.
Dozvuk:V úvodu uměle hořký a nepříjemný, postupně ale odezní a zůstané klasický nasládlý dozvuk, který bych čekal od skotské míchané whisky, ok.
Shrnutí:Johnnie Walker Red Label jsem už dlouhou dobu nepil. Když jsem se teď k němu vrátil, abych ho porovnal se silnějšími soupeři, sice bitvu dle očekávání prohrál, na doma už jsem z toho bohužel vyrostl, ale do hospody je myslím přijatelnou volbou.
Hajus

Re: Johnnie Walker Red Label

Příspěvek od Hajus »

Johnnie Walker Red Label

Barva:
Alkohol:40 %
Aroma:Ostrá travnatá kyselost,po chvíli hořký slad,v pozadí možná náznak vanilky,ale nebýt popisu výrobce tak si jí snad ani nevšimnu.
Chuť:Hodně štiplavý Speyside rychle přechází do umělé dřevitosti.
Dozvuk:Velmi dlouhý,hořký,kouřový,ale nakonec po chvíli cítím mírnou sladkost
Shrnutí:Pro mě docela agresivní whisky, na jednu stranu je to dobře a na druhou ne.Na doma to opravdu není ale do hospody je to pro mě "Number one" v poměru cena/kvalita.
Je to moje první recenze tak mě prosím nekamenujte :D
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11788
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: Johnnie Walker Red Label

Příspěvek od Nethar »

Je to moje první recenze tak mě prosím nekamenujte :D
Kdepak kamenovat. Moc hezky zpracováno, děkujeme a těšíme se na další ;-)
salam15
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3108
Registrován: 20 říj 2011, 11:24

Re: Johnnie Walker Red Label

Příspěvek od salam15 »

Vidím, že toto vlákno fóra z nějakého mně nepochopitelného důvodu již delší dobu leží ladem, a přitom se jedná o jednu z nejprodávanějších whisky na světě. No nic, po víkendu v Malé Morávce plném ochutnávání single malt whisek je třeba si spravit chuť a takříkajíc se vrátit ke kořenům :-D Proto jsem se pustil do srovnání JW Red, Double Black a Green Label.

Nepřekvapí vás jistě, že klání vyhrál zelený Jeník, ale popravdě mně rudoch, kterého jsem měl poprvé v životě, celkem příjemně překvapil - nečekal jsem od něj pravda mnoho (i dle informací zde na fóru) a dostal jsem solidní základní blend s chutí, která je výrazně odlišná od jiných základních blendů, jež jsem měl tu možnost ochutnat.
Aroma:Kyselost, karamely, lehce rašelina a hlavně taková zvláštní vůně, která mi něco připomíná, ale nevím co - snad nemocniční prostředí (ale s jódem a Laphroaigem to samozřejmě nemá nic společného), olejnatost.
Chuť:sladkost, možná lehce sherry, závan kouře a alkohol, ta zvláštní vůně se projeví i v chuti, ale je to výrazně slabší než ve vůni
Dozvuk:krátký
Shrnutí:Jste si přečetli výše. Já jsem spokojen a mírně překvapen.
Naposledy upravil(a) salam15 dne 11 srp 2015, 08:47, celkem upraveno 1 x.
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.
Uživatelský avatar
J.K.Ch
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1249
Registrován: 30 kvě 2015, 14:43
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Johnnie Walker Red Label

Příspěvek od J.K.Ch »

Alkohol:40 %
Barva:
Aroma:Slad a cukr trochu stydlivého kouře
Chuť:Umělohmotná z chutě se snaží něco vystoupit na povrch, ale než k tomu dojde, tak se už probojovává něco jiného.
Dozvuk:Není to nic moc, ani délka ani ta objevující se hořkosladkost
Shrnutí:Na téhle whisky není nic vyloženě špatného, ale ani nic dobrého. Do drinku dobrý.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/57211
Body:68
Naposledy upravil(a) J.K.Ch dne 20 zář 2015, 16:51, celkem upraveno 1 x.
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11788
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: Johnnie Walker Red Label

Příspěvek od Nethar »

V rámci akce "Walker Red Texas Ranger" mi dal salam skvělou šanci naslepo předchutnat tři různé červené Walkery. Moc mu za tuto příležitost a štědré vzorky děkuji! Věděl jsem, že to jsou všechno červení walkerové a že si právě koupil v aukci jednoho staříka :-) Přechutnával jsem nadvakrát. A abych to dovedl ke slepé dokonalosti, při druhém kole jsem ochutnával tak, abych ani nevěděl, co bylo co v kole prvním. Následují poznámky i s tím, co jsem salámovi psal, asi vás moc nepřekvapí:

Nuže zde jsou mé recenze vzorků Chodičů, za které ještě jednou děkuji. Jeden mi přišel výrazně jiný ("jednička") než druhé dva. Ty dva mi přišly vždy zprvu taky vůči sobě rozdílné (i když úplně jinde stylově než jednička), ale jak jsem měnil pořadí přečuchávání, původní rozdíly jsem tam už zase nezaznamenával, tak nevím. Kdybych měl něco pít dlouhodobě, tak bych volil "jedničku", voní mi příjemně a v chuti a dozvuku jde tak trochu do ztracena, takže nic nezkazí. Ty druhé dva mi moc nevoní (což je subjektivní) a i mi dost hořknou (což už bych jako vadu bral).

JW z šedesátých let

Web:http://www.johnniewalker.com/
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=johnniewa
Barva:
Alkohol:40 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:"Vanilkové sherry", sladké, jemné, medové, marshmallow. Možná vcelku jednoduché, ale voní mi to dobře.
Chuť:V chuti je vcelku nudná, ale ne nepříjemná.
Dozvuk:V prvním kole příjemné, na závěr velmi milé suché sherry, v druhém kole mi to přišlo chudší a trošku nahořklé.
Shrnutí:Není to žádná velmi výrazná whisky, kterou bych vyhledával, ale voní mi dobře a nemám k ní vlastně žádné výtky.

Současný JW 40

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/47394
Web:http://www.johnniewalker.com/
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=johnniewa
Barva:
Alkohol:40 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:Hodně jiný než jednička. Dřevito rašelinný smrádek. V prvním kole ani sladký ani kyselý, v druhém spíš kyselejší. Lesní, kožený, velmi "jurovitý" a "ledaigovitý".
Chuť:Tvarůžky (Jura, Ledaig), dřevitý, umělohmotný.
Dozvuk:Zprvu nahořklý, pak snad zajímavě nakouřený, ale už je vcelku pozdě si to zlepšovat. Celkově spíše krátký, hodně dřevitý.
Shrnutí:Ve vůni výraznější a osobitější než první vzorek, nicméně ten nasmrádlý styl já rád nemám, takže mě tohle neoslovuje a i ta hořkost v konci mi nesedí.

Současný JW 45,8

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/61855
Web:http://www.johnniewalker.com/
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=johnniewa
Barva:
Alkohol:45,8 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:Zase lesní Jura s citrónem, hodně svěží, pak pomeranče sládnou, rašeliná, zrumovatělá, přijde mi občas méně výrazná než dvojka, ale nejsem si jist.
Chuť:Podobný jako ve dvojce, mírně nahořklá, možná ne tak umělohmotná, spíš čistá rašelina.
Dozvuk:Rašelinně jurovitý, trošku hořký.
Shrnutí:Těžko rozlišovat oproti dvojce, střídal jsem je různě a chvilku výrazné rozdíly jsem po pár minutách už nechytil.
Nuže u mě je to smradlavá současnost (která může ledaigomilcům vyhovovat) oproti voňavým "sherry" šedesátým létům (sherry sherry... cheri cheri lady...). Nabízí se několik otázek, na které neznám odpovědi. Je změna způsobená "prací" whisky v lahvi (například i ne zcela těsnícím uzávěrem) za těch 50 nebo kolik let nebo je dnešní whisky opravdu tak rozdílná oproti té bývalé? Já bych řekl, že je fakt tak rozdílná. Ale proč? Záměrně či tlakem okolností? Přizpůsobuje se JW úmyslně něčemu, čemu říká "požadavky konzumentů"? Nebo je nucen měnit styl kvůli tomu, co má k dispozici k míchání za rozumnou cenu? Chutě nebo peníze? Kde jsou ty kecy o konzistenci a tvrdé práci master blenderů?
Botana

Re: Johnnie Walker Red Label

Příspěvek od Botana »

Zajímavé :eusa-think:
Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6759
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)

Re: Johnnie Walker Red Label

Příspěvek od Hunter »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/51379
Alkohol:40 %
Barva:
Aroma:Ořechy, nasládlost, mírná parfémovost, špetka ovoce. (75 b)
Chuť:Na jazyku řídká, chuťově nezáživná, v dochuti dřevitě nahořklá. (71 b)
Shrnutí:Táta doma našel nějakou starší flašku Red labelu, tak jsme ji zařadili do srovnávacího testu s Ballantinkou 12yo a Gold Cockem 12 yo. Design etiket je jiný, než v současnosti, takže jsem na whiskybase našel lahev s tímto designem. Proto jiný odkaz, než mají ostatní. Výsledky srovnání byly dost skokové, s přehledem nejlepší byl Gold Cock 12yo, poslední samozřejmě Red Label, ale Ballantinku chci otestovat ještě s jinými soupeři, tak její recenzi až někdy později po dalších srovnávacích přechutnávkách.
Red Label mi kdysi celkem chutnal, ale je to už hodně dávno a single malt jsem tehdá ještě vůbec neznal, teď jsem si na něm už nijak zvlášť nepochutnal, vůně byla ale docela v pohodě na blend. Koupit bych si ho už nekoupil.
Body:73
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Untappd profil
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1699
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Johnnie Walker Red Label

Příspěvek od lalos »

Johnnie Walker Red Label

Info:Srovnání s JWBL v rámci likvidace lahví, které jsem odvezl před časem k tchýni jako příliš nevhodné pro mou domácí výstavku.
Nejprodávanější skotská whisky na světě míchaná z 35 sladových a obilných whisky. Tento blend je dobarvovaný i filtrovaný.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/47394
Web:https://www.johnniewalker.com
Alkohol:40 %
Barva:Deep Copper
Velikost:Celá lahev
Aroma:Nevýrazná lehká vůně, štiplavý alkohol, slad, jemný ale opravdu jemný závan kouře, glycerol
Chuť:Sladké červené kuličkové ovoce (brusinky, rybíz), kyselkavost, sušené bylinky
Dozvuk:Velmi krátký, nepříliš výrazný. Slad, pak troška kořenito-dřevité hořkosti a je fuč.
Shrnutí:Typická lahev pro návštěvy z nejspodnější poličky. Je natolik vyhlazená, že z ní naprosto nic nevyčnívá, a tak mě dost nudí. Za stejnou nebo menší cenu je lepší Grant‘s Ale Cask nebo B&W. Kvalita tady odpovídá ceně. Jako základní blend vhodná pro nenáročné návštěvy, na mixování do drinků případně jí nepohrdnu v hospodě, jinak mi ale moc nechutná. Napadá mě výraz ultrakonzervativní.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Odpovědět