Moc zajímavý článek o sherry sudech a jejich použití ve whisky průmyslu, na který na fóru upozornil Marvin, vkládám i sem, protože by asi neměl zapadnout. Na stránce je ke stažení jako PDF.
https://www.whiskynotes.be/2017/whisky- ... -industry/
https://www.whiskynotes.be/sherry-casks ... erry-casks