Tenčí, hladké, prakticky není lihové. Zajímavé. Trocha anýzu a jiného koření.
Chuť:
Hladká, čistá, výrazně kořenitá. Lehce nasládlá a lehce olejnatá. Trošku pálí do chilli.
Dozvuk:
Čistý, obilný, hřejivý. V pozadí stopa obilných pluch.
Shrnutí:
Žito a slad, tedy bez pšenice (aspoň tak o tom rozhoduje slepice Henrietta), navíc zrání s pomocí dubového dřeva. Nejkulatější aroma ze všech. Podle stránek výrobce nejoblíbenější německý doppelkorn. Není se čemu divit, všeobecně pěkné pití.