Waterford Wilkinstown 1.1

Lahve z Irska
Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2803
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Waterford Wilkinstown 1.1

Příspěvek od josé »

WFwilkinstown.jpg
WFwilkinstown.jpg (22.73 KiB) Zobrazeno 590 x
Info:11.2016-2.2021, sudy: 25% first fill US oak + 20% virgin US oak + 24% Premium French oak + 31% Vin Doux Naturel. 5000 lahví, řada Single Farm Origin - Wilkinstown, Co. Wexford
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/177967
Web:https://waterfordwhisky.com/teireoir/single-farm-origin-wilkinstown-1-1/
Alkohol:50 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano 4x Waterford
Aroma:sladké, skořicové, slad, med, výrazná vanilka, přezrálý žlutý meloun, foukanec. (b.2/3)
Chuť:dřevo až dost, nahořklé, natrpklé. sladší, medovina, ořechy, pepř, lihovější. (b.2/4)
Dozvuk:sladký, čokoláda, wafle, kandovaná pomerančová kůra, zázvor, karamel. výrazně pálivý. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body:5
Waterford čtyřtest: 1. Wilkinstown 1.1 (b.5), 2. Hook Head 1.1 (b.4+), 3. Lakefield 1.1 (b.4+), 4. Heritage Hunter 1.1 (b.3+)
všechny měly 50% a je to dost znát. hodně mladé, alkoholově pálivé, neuhlazené. na druhou stranu jsou už dost poznamenané dřevem, takže delší zrání by jim spíš uškodilo. trochu jetější sudy a pár roků navíc, pak bych tomu jejich "teroru" ještě mohl dát někdy šanci.
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
xenopus
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1058
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Re: Waterford Wilkinstown 1.1

Příspěvek od xenopus »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/177967
Alkohol:50 %
Barva:
Podrobnosti:½ 0,06l vzorku; napoloslepo 4x Waterford
Aroma:Příjemně ovocné, lehce uzavřené. Trocha žvýkačky, cukr, na pozadí trocha organického smradu. Jablečné bubáky. Ale že by se mi chtělo si hrát s vodou, tak na to mě zaujala příliš málo.
Chuť:Hladší, příjemná, vyzrálejší. Ovocná, chutná, šťavnatá.
Dozvuk:Středně dlouhý, jablečně šťavnatý. V zásadě ovocný, jen lehounce dřevitosti, ořechové slupky.
Shrnutí:Jo, v zásadě mi chutná. Víc ovocná než dřevitá, fajn.
Body:82,5
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Odpovědět