Coillmor Single Malt Whisky Port Cask Strength

Odpovědět
Uživatelský avatar
xenopus
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1058
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Coillmor Single Malt Whisky Port Cask Strength

Příspěvek od xenopus »

9 let v sudu, v němž před bavorským sladovým destilátem údajně 25 let zrálo portské ruby v údolí Douro. Podle WB nejsilnější (%) dosud vyprodukovaná whisky z palírny Liebl.
Web:https://brennerei-liebl.de/
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/161656
Alkohol:59,2 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek č. 3 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2020; naslepo
Aroma:Silně alkoholové, že by sudovka? Štiplavá dřevitost, jehličí, spousta kůže, antikvární nábytek, v pozadí trocha vyhlášené německé zelené nasmrádlosti. S vodou se ještě více zvýrazní koženost a otevře se víc do ovocna (přezrálá hruška).
Chuť:Silná, drhnoucí. Pokračuje v intencích nosu. S vodou zolejnatí a je daleko více přístupná. Přidává se kakao.
Dozvuk:Dlouhý, zpočátku drsně lihový a dřevitý, nakonec sládnoucí do červeného ovoce (přezrálý schnoucí červený rybíz).
Shrnutí:Barva je podezřele “portská”. Jinak skutečně výrazně dřevitá whisky, ale voda jí dost pomůže. Jen lehce německá.
Ejhle, portské. Potěší, že i přes svoje stáří si zachovává ovocnost. Jedna z mála z kalendáře 2020, u níž jsem měl potřebu ředit.
Body:87
Přílohy
DeWAK-2020_03.jpg
DeWAK-2020_03.jpg (20.61 KiB) Zobrazeno 753 x
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2803
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Coillmor Single Malt Whisky Port Cask Strength

Příspěvek od josé »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/161656
Web:https://brennerei-liebl.de
Alkohol:59.2 %
Velikost:vzorek DeAK2020
Naslepo:ano
Aroma:ořechy, dřevo, ovoce - do koňakova. nasládlé po vanilce. (b.1+/3)
Chuť:sušší, trnoucí, drhnoucí. pecky, švestky, slivovice. (b.2+/4)
Dozvuk:ořechy, čokoláda, dřevo, švestka. trocha hlíny a káva. větrový. (b.1/2)
Shrnutí:slivovicovo-čokoládová whisky. trochu jiná a tím zajímavá. 46%? - cože 59.2 ve skutečnosti? se mi ani nechce věřit. (b.0+/1)
Body:5+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Odpovědět