Web: | https://www.scriptor-brennerei.de/ |
Alkohol: | 54,5 % |
Barva: | |
Podrobnosti: | 0,02l vzorek č. 11 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2020; naslepo |
Aroma: | Sladké, poněkud uzavřené (%). Hodně ovoce, znatelný vliv tříslovitosti sudů. S vodou ještě více ovocně zesládne, ale také se poněkud zploští. Začíná se objevovat původní charakter destilátu (bylinková nahořklost, miříkovité). |
Chuť: | Plná, hebká. Obrovská dávka ovoce a sudu. |
Dozvuk: | Díky až agresivitě taninů dlouhý. Sladký a nahořklý. |
Shrnutí: | Slušná, ale poněkud plochá. Tipuju sladké bílé víno. Čekal jsem, že se – vzhledem k původní síle a celkovému charakteru (přehulenost sudu) – s vodou víc otevře, ale ono se vlastně nic moc nestalo, spíš k horšímu. Chtělo by to udělat pořádně základní destilát a pak až finišovat coby tečku. |
Body: | 80 |
Scriptor Residenz Single Malt Whisky
Scriptor Residenz Single Malt Whisky
Bulach, předměstí Karlsruhe, Bádensko-Württembersko.
Slad z již jmenované spolkové země, konkrétně z Kraichgau. 1 rok v ex-sherry sudu, další tři ve 20l sudu po sauternes, celkem tedy 4 roky.
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování
Re: Scriptor Residenz Single Malt Whisky
Web: | https://www.scriptor-brennerei.de |
Alkohol: | 54.5 % |
Velikost: | vzorek DeAK2020 |
Naslepo: | ano |
Aroma: | hutná ovocnost - přezrálé ovoce, nahnilé hrušky. karamel. lihově kouše. prach. (b.2/3) |
Chuť: | dřevo, karamel, nasládlé dezertní víno, hrušky, kořenitá, hřejivá. 50%? (b.3/4) |
Dozvuk: | dřevo, větrový, čokoláda, karamel, lehce ovce. lišejník a zemitost. (b.1/2) |
Shrnutí: | silnější, ovíněná whisky. (b.0/1) |
Body: | 6 |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."