100 % sladovaného ječmene, 5 let v sudu po koňaku. D. 08/2014, B. 09/2019
Web: | https://drexlers-baerwurz.de/ |
Alkohol: | 46 % |
Barva: | |
Podrobnosti: | 0,02l vzorek č. 15 z Deutsche Whisky-Adventskalender 2020; naslepo |
Aroma: | Zvláštně kořenité. Zajímavé. Prach, ovčí kůže, rajče, mrkev. Pak začnou dominovat tóny zralých blum, přidávají se jahody a cukrová vata. Snad až palčivost dřeva se čím dál více obrušuje a do popředí jde ovocnost, to je nezvyklé. |
Chuť: | Hebká, výrazná. Sladová a kořenitá, jen lehký dotyk ovoce. |
Dozvuk: | Delší, výrazný. Stále bylinkově kořenitý doplněný cukrovostí a lehkou hořčinou. |
Shrnutí: | Má v sobě cosi oldschoolově vznešeného a přitom je i hodně zajímavá v jednotlivých chutích. Velmi dobré pití, dokázal bych si představit lahev na podrobnější zkoumání. |
Body: | 88 |