Michel Couvreur Candid

Evropské whisky kromě Skotska a ČR, možná bude později rozděleno na jednotlivé země
Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2803
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Michel Couvreur Candid

Příspěvek od josé »

candid.jpg
candid.jpg (10.35 KiB) Zobrazeno 3408 x
Info:skotská sladová stařená ve Francii v sudech po sherry, L. 2017018
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/40586
Alkohol:49 %
Velikost:vzorek Marpek
Aroma:příjemné sherry. to se mi líbí. lehce kožené. ovocné, čokoláda, plevy. (b.2+/3)
Chuť:sušší, více dřevité. stále ovocné sherry, trochu drhne. nepřehání to se sladkostí. mile pikantní. (b.3/4)
Dozvuk:sherry, ořechy, perník s rybízovou náplní v čokoládě. (b.1+/2)
Shrnutí:pro mě pecka. krásný vliv sherry, co se mi dokonale trefil do vkusu. (b.0/1)
Body:7+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1699
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Michel Couvreur Candid

Příspěvek od lalos »

Info:Po pěkné zkušenosti z loňského WLP, kdy jsem vyzkoušel Overaged jsem se u stánku Michel Couvreur zastavil letos rád, nyní už s celkem jasnou představou, že dostanu sherry bombu. Jaké bylo moje překvapení, když po výběru Candid ta sherry bomba byla navíc pěkně nakouřená.
No a co o lahvi víme? Dohromady nic moc. Že použité sudy jsou po PX, že stáří by mohlo být mezi 8-10 lety a že část destilátu je z Islay a možná by to mohl být Bowmore.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/40586
Web:https://michelcouvreur-whisky.com
Alkohol:49 %
Barva:Deep Copper – nebarveno – nefiltrováno za studena
Velikost:Vzorek na WLP2018
Aroma:Sladký kouř, výrazné sherry, uzené maso s brusinkami, fíky, mentolka, nová kůže
Chuť:Výraznější štiplavý kouř, kapučíno, spálená izolace, rybíz, brambora pečená v popelu.
Dozvuk:Dlouhý, uzený a výrazně sladký. Skořice, lékořice.
Shrnutí:Perfektně mi sedla do mého současného sladce kouřového období. Moc mi chutná. Příjemná a výrazná kombinace Islay a PX sudů.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Uživatelský avatar
Duthoron
Znalec
Znalec
Příspěvky: 765
Registrován: 27 kvě 2013, 21:15
Bydliště: Varnsdorf

Re: Michel Couvreur Candid

Příspěvek od Duthoron »

Ochutnávka M2 na Whisky festivalu 2023.
Alkohol:49 %
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/214578
Aroma:Ne tak silná jako chuť, spíše mátová s připomínkou uzeného sýra. 
Chuť:Sladká, silná, kořeněný med, chuť tabáku, úžasně sílí, objevuje se ovoce, uzený pomeranč, kešu ořechy a kouř.
Dozvuk:Kratší, doutníkový kouř se zvolna rozplývá.
Shrnutí:Výborná chuť dozvuk je zajímavý a mohl být delší, ale rozhodně výborná whisky.
Body:85
Odpovědět