Hazelburn 8 yo Sauternes

Odpovědět
Uživatelský avatar
zyki
Znalec
Znalec
Příspěvky: 694
Registrován: 22 led 2013, 14:36
Bydliště: Praha

Hazelburn 8 yo Sauternes

Příspěvek od zyki » 06 pro 2013, 20:57

adventní vzorek č. 6
h8s.jpg
h8s.jpg (17.6 KiB) Zobrazeno 3332 x
Alkohol:55,9 %
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/20898
Aroma:hutné ovoce, jahody, černé třešně, sirupovitý dojem, lehká rašelina v pozadí, silnější alkohol bych vůbec nehádal
Chuť:skořicová čokoláda, stopa ovoce, perlí na jazyku, tady je alkohol už znát, ale není agresivní
Dozvuk:výrazný, hřejivý, kakao a jahodová nasládlost, v dálce nepatrný náznak rašeliny
Shrnutí:úžasná whisky, na 8 let hodně bohatá, že bych začal sestavovat žebříček whisky roku 2014

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6227
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Hazelburn 8 yo Sauternes

Příspěvek od Hunter » 06 pro 2013, 23:15

Moc hezký adventní kalendář sis nechal sestavit. Tohle zní skvěle.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Untappd profil

Uživatelský avatar
Mille
Znalec
Znalec
Příspěvky: 265
Registrován: 10 črc 2012, 20:24
Bydliště: Mlada Boleslav
Kontaktovat uživatele:

Re: Hazelburn 8 yo Sauternes

Příspěvek od Mille » 07 pro 2013, 12:29

A ja s dcerkou dlabu čokoládu z adventního kalendáře.
Příští rok to musím pořešit :-)
Mille

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9310
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Hazelburn 8 yo Sauternes

Příspěvek od Nethar » 07 pro 2013, 21:14

zyki je borec, tomu se říká správný advent :mrgreen:
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9310
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Hazelburn 8 yo Sauternes

Příspěvek od Nethar » 16 pro 2014, 20:34

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/20898
Web:http://www.springbankwhisky.com/whisky/hazelburn/
WhiskyOnline:http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=hazelburn
Barva:
Alkohol:55,9 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:Sladká a výrazná, velmi hutně výrazná, až skoro rumová. Po tomhle davy šílí, na tohle holky letí. Později se přidává tlející dřevo zapatlané blátem.
Chuť:Spíš dřevitě hořká než sladká. Intenzivní.
Dozvuk:A tady přijde (aspoň při prvním napití tedy, jinak bych byl už velký sklerotik) velké překvapení, výrazná rašelina, dlouho trvající. Trochu takové nespoutané, divoké (mladé?), ale líbí se mi to.
Shrnutí:Velmi povedené pití. Hazelburn dodal rašelinu a Sauternes sladkost. Až při vkládání recenze na fórum jsem si všimnul na WB těch procent - vůbec mi to tak silné nepřišlo. Moc zdařilý kousek!
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6227
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Hazelburn 8 yo Sauternes

Příspěvek od Hunter » 05 kvě 2015, 14:09

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/20898
Barva:
Alkohol:55,9 %
Aroma:Bez vody hutná, velmi hluboká vůně, s kyselým ovocem (angrešt, kiwi), čokoláda, rozinky, marcipán, vánoční štola. S vodou trochu ztratí grády, ale objeví se navíc skořice. (89 b)
Chuť:Bez vody čokoláda, rozinky, přezrálé ovoce a marcipán. S vodou zesládne, krásně plná, bohatá, až luxusní chuť. (92 b)
Body:91
Shrnutí:Ochutnána na Whiskyfestivalu 2015. Společně s HP Dark Origins patří na vrchol toho, co jsem zde okoštoval. Skvělá, o to víc, že je "jen" osmiletá.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Untappd profil

joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1884
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Hazelburn 8 yo Sauternes

Příspěvek od joy » 16 črc 2015, 17:20

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/20898
Alkohol:55,9 %
Velikost:vzorek
Aroma:napřed se objeví ovoce - kyselé nezralé jablka a srstky, pak trocha kandovaného ovoce, marcipán, pak se vrací kyselkavost a něco skořice a rašeliny
Chuť:ovoce, sladkost z vůně mizí, skořice, čokoláda bez sladkosti i hořkosti, pepř, nakyslost a trocha kůže
Dozvuk:dlouhý, hřejivý, kořeněný a kyselkavý a v pozadí podivně nasmrádlá rašelina
S vodou:s vodou vůně polevuje, ale objevuje se hodně skořice, v chuti je zase více sladká a mizí pepř, závěr je méně výrazný
Shrnutí:Produkty palírny Springbank sice nepatří mezi mé oblíbené značky, ale jak už jsem se nedávno přesvědčil, ne všechny jsou tak špatné, jak jsem si myslel. Takže po přečtení komentářů tady jsem požádal Petra o vzorek a on mi ho poskytl docela velký, ale nelitoval jsem. Sice mi při prvním doušku přišla docela ostrá tak, jak to znám ze Springbanku, ale potom už se to ale celou dobu neprojevilo, naopak, pochutnal jsem si. Dokonce i procenta mi přišly v pohodě a asi bych neředil, kdybych měl celou láhev. Bohužel se asi už nedá sehnat. Škoda.
Za vzorek děkuji Petrovi.

Uživatelský avatar
zyki
Znalec
Znalec
Příspěvky: 694
Registrován: 22 led 2013, 14:36
Bydliště: Praha

Re: Hazelburn 8 yo Sauternes

Příspěvek od zyki » 07 pro 2015, 19:53

vzorek 7 z kalendáře (0,02)
po dvou letech opakování a opět úžasný zážitek, nešlo nepoznat, novou recenzi vymýšlet nebudu

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1636
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Hazelburn 8 yo Sauternes

Příspěvek od josé » 06 bře 2016, 16:31

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/20898
Alkohol:55.9 %
Web:http://www.springbankwhisky.com/
Velikost:vzorek
Aroma:po odkrytí víčka nasládlé až do rumových tónů tropického ovoce. pak už dominuje ořechová dřevitost, lakovaný nábytek, čokoláda a slabá vínová nakyslost. ona rumovost se na vteřinku občas vynoří, nicméně než si ji víc užiju, zase mizí. po naředění perníčky s marmeládou (b.2/3)
Chuť:dřevitá, jehličková. nasládlé karamelové tóny se třešněmi a hřebíčkovou silnou pikantností. po naředění se trochu uklidní, naštěstí kořenitá pikantnost zůstavá (b.2/4)
Dozvuk:hodně dlouho hřejivý až brní pusa, zázvorově pikantní. ořechy a spálené vínové dřevo, kakaový prášek (b.2/2)
Shrnutí:při přímém porovnání s Hazelburn 10 R&K získala krásné druhé místo (b.0/1)
Body:6
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Odpovědět