Presidente Marti 23 yo

Odpovědět
leon_id
Abstinent
Abstinent
Příspěvky: 29
Registrován: 13 led 2014, 08:29

Presidente Marti 23 yo

Příspěvek od leon_id » 26 led 2014, 03:02

Obrázek

Říká se „zrát jako víno“, proč by ale milovník rumů nemohl říkat „zrát jako rum“? Vždyť extrémně dlouho stařené rumy jsou poklady všech rumových barů a výjimkou není ani hnědý rum Presidente 23 Años z Dominikánské republiky. Symfonie pro všechny smysly – tak o něm mluví ti, jež ho mohli ochutnat.

Presidente 23 Años je vyváženou směsí až třiadvacetiletých rumů, jež zrály v solera systému v sudech po burbonu i sherry. Výsledná barva je tmavě mahagonová s třešňovými odlesky, oficiálně ale tento dominikánský rum řadíme mezi rumy hnědé.

Vůně je příjemně sladká a vyvážená. Úvodní vanilkovou sladkost po chvilce doplní karamel a trocha koření, pak i lehká dřevitost – není divu, když rum Presidente 23 Años strávil v sudech tolik let. Chuť je potom jemná i silná zároveň. Vanilkové tóny se prolnou s medem, kakaem, kořením a praženou kávou. Na pozadí je cítit jemný dotek dubového dřeva. A závěr? Ten je dlouhý a propracovaný, jak se na extrémně dlouho zrající a stařený rum sluší.

Rum Presidente 23 Años nevzniká z melasy, ale přímo z čerstvé šťávy cukrové třtiny – což se odráží v jeho chuti a vůni, jež jsou specifické a nezaměnitelné. Rumy vyrobené přímo ze sirupu cukrové třtiny jsou navíc čistší a průzračnější než jiné rumy – v chuti, barvě i vůni.

Na tmavě zelené skleněné lahvi je potom vyobrazený José Marti, kubánský hrdina, který bojoval za svobodu a nezávislost Kuby. A proč právě on, když je jako země původu rumu Presidente 23 Años uváděna Dominikánská republika? Protože firma Oliver&Oliver má kořeny právě na Kubě, odkud utekla, odkud ale zároveň čerpá znalosti a zkušenosti při výrobě svých rumů.

Je to sice malá firma, ale s ohromnou pověstí, říkají o tomto podniku rumoví znalci. A rum Presidente 23 Años i jeho „mladší“ patnáctiletý sourozenec Presidente 15 Años jsou toho důkazem.

V Česku byl tento rum oficiálně uvedený až v červnu 2013.
zdroj: http://www.toprumy.cz

Pred dnesni prvni ochutnavkou jsem tenhle kousek vubec neznal a musim rict, ze jsem o dost prichazel.
Jemna, trosku nasladla a velmi vyzrala chut me vynahradi pomerne nenapadnou vuni. Vzhledem i chuti trosku podobny Diplomaticu 12y, ale nutno priznat,ze pro me mnohem zajimavejsi a klidne bych pouvazoval o koupi lahve.

[Air cafe, Brno,95 Kc ]

8/10

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6032
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Presidente Marti 23 y

Příspěvek od Hunter » 22 zář 2015, 17:34

Obrázek
Alkohol:40 %
Web:http://www.presidente.cz/
RumRatings:http://www.rumratings.com/brands/1507-p ... 3-year-rum
Původ:Dominikánská republika
Barva:
Aroma:Pendrek, ušlechtilé dřevo, tabák, doutníky, peprmint, med, káva, cedr, rozinky, povidla, kadidlo, vánoční františek. Oproti Presidente 15 je jakoby utlumenější na výškách (když použiju přirovnání z testování reproduktorů), vůně je zde uhlazenější, nevyčnívá tak ze sklenky, ale zase má hutnější "basy", je jakoby víc koncentrovaná a hutná. Oproti patnáctce je prostě ještě o fous dál. (96 b)
Chuť:Koncentrovaná ve vůni a stejně tak i v chuti. Olejnatý dojem, exotické dřevo, pendrek, med, cedrové dřevo...výrazná sladkost je perfektně vyvážená dalšími složkami. Plná, hutná chuť, přitom na jazyku zpočátku vypadá jemně. (96 b)
Shrnutí:Tahle značka se mi prostě úžasně trefila do vkusu. Srovnával jsem pozorně a mnohokrát, oproti Zacapě, oproti Abuelu, a pak taky mezi sebou Presidente 15, 19 i 23. To byla nejtěžší část, protože ve slepých testech mezi sebou mě dokázaly tyhle rumy potrápit a bylo potřeba se hodně soustředit. Při testování naslepo jen podle vůně byl 23 rozpoznatelný, ale občas jsem měl problém odlišit 19 a 15. Po ochutnání se to už odlišit dalo, ale bylo znát, že jde o rumy jedné značky a jen tu a tam jsou některé složky vůně nebo chutě zvýrazněné, nebo potlačené. Jsou to vcelku drobné rozdíly, ale samozřejmě tam jsou. Jako vítěz z těchto klání vyšel Presidente Marti 23 a po krátkém panování tak na špičce střídá stájového kolegu Presidente Marti 15. Přiznám se, že jsem zprvu, když jsem viděl tuhle řadu, měl pocit, že půjde asi o nějakou kopírku Diplomática, když jsem viděl na etiketě nějakého státníka a původ Dominikánská republika. Naštěstí jsem pak měl možnost ochutnat patnáctku a bylo jasno, co bude další rumový nákup. Asi je jasné, že za sebe doporučuju, pokud vám tedy šmakují sladší rumy.
Body:96
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Uživatelský avatar
Cyra
New-make
New-make
Příspěvky: 120
Registrován: 18 říj 2013, 11:39

Re: Presidente Marti 23 y

Příspěvek od Cyra » 23 zář 2015, 07:52

Musím potvrdit Hunterova slova v recenzi. Měl jsem možnost ochutnat od Huntera 15 a 23 a následně koupil 19. Tahle řada "Presidentů" je opravdu parádní a konkrétně 23 je opravdu bomba!

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 8878
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Presidente Marti 23 y

Příspěvek od Nethar » 16 lis 2015, 16:19

Děkuji Hunterovi za vzorek! Opravdu velmi sladký, výrazný a hlavně krásně jemňoučký rum, to mám rád. Patnáctka mně osobně chutnala více, tahle dvacettrojka už je taková víc koženě nasmrádlá v dozvuku, může to být i nějaké to exotické dřevo či co, trošku to zaštipuje dřevíčkem, já bych volil patnáctku, ale oba jsou vynikající.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1482
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Presidente Marti 23 yo

Příspěvek od josé » 14 dub 2016, 01:10

Původ:Dominikánská republika
Alkohol:40 %
Velikost:vzorek
Aroma:sladké, medové. proslazený zázvor, i svěží citrusové tóny. ořechy. švestky. občas lihově zavane, mentolová mast na klouby. starý lakovaný nábytek, trouchnivějící dřevo. jednotlivé složky vystupují ve vlnách a střídají se - sladkost, ovocnost, dřevo. ne moc vyhlazené. pár kapek vody ho otevře (b.1/3)
Chuť:sladkost 2/3. zprvu ovocná nakyslost, trochu dřeva a pak vše zaplaví vydatná sladkost. javorový sirup. staré a trošku nahořklé dřevo. pomerančová marmeláda. celkově hutná (b.2/4)
Dozvuk:jemně hřejivý. sladký, skořicový. tropické ovoce. nakonec suché vlašské ořechy (b.1/2)
Shrnutí:překvapení slepé ochutnávky. tohle je ta třiadvacítka presidente? aha. ve vůni mi přišel takový rozháraný a neuhlazený. v chuti sladký a hutný s patrným vlivem dřeva. za vzorek děkuji Hunterovi. jsem zvědav až načnu patnáctku, co mám koupenou. (b.0/1)
Body:4
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase

Uživatelský avatar
lochness
Znalec
Znalec
Příspěvky: 681
Registrován: 17 kvě 2016, 10:29
Bydliště: Bratislava

Re: Presidente Marti 23 yo

Příspěvek od lochness » 31 říj 2016, 09:20

Bezpochyby výborný rum, vo svojej cenovej kategórii asi naj.
Na môj vkus trochu sladký a v dozvuku sa mi vybavovali fernetové bylinky, ktoré mi tam nesedeli.
„Skúste prerušiť aspoň na mesiac váš zvyk abstinenciou a uvidíte. Ak nebudete mať žiadne problémy, tak asi nie ste závislý od alkoholu“ MUDr. Okruhlica

Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 751
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Presidente Marti 23 yo

Příspěvek od Kobalt » 13 črc 2018, 12:51

Láhev jsem kupoval jako dárek, byl jsem poté několikrát pohoštěn.
Velikost:Několik vzorků
Aroma:Silná, těžká, hodně sladká, koření, sušené ovoce, sladké víno, cream sherry, jemné sladké dřevo, marcipán.
Chuť:Sladká, ovoce, cream sherry, sladké koření, silná i jemná, trochu zatuchlá.
Dozvuk:Výrazný, dlouhý, rozinky, červené víno, sušené ovoce, sladká zatuchlost.
Shrnutí:Výrazný vyzrálý dominikánský rum. konzistentní a přemýšlecí. Hodně sladký ale nesklouzne do likérovosti. Celkově silný a sladký rum na pomalé večerní popíjení.
"Why is is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Odpovědět