Kůže, exotické dřevo, tabák, koření, cedr, starodávný nábytek. Těžší styl rumu. (88 b)
Chuť:
Suchý, "koňakový" styl. V chuti zakulacený, s vanilkou, dřevem, kakaem. Působí svým stylem a celkovým vyzněním "staře". Zajímavá dochuť starého dřeva. (84 b)
Body:
86
Shrnutí:
Další kousek v pořadí z poslední Hořické degustace u josého. Hodně zajímavý rum, zraje systémem solera v amerických sudech z bílého dubu. Určitě stojí za vyzkoušení.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Kolumbijský rum zrající v sudech po bourbonu pomocí solery a obsahující rumy se stářím od 12 do 21 let.
Podnik:
Jekyll&Hyde, Plzeň
Velikost:
velký panák
Aroma:
Sušší, ale chytám tam i příjemnou sladkost. Kůže, dřevo a v pozadí nějaké težší tóny (ovocnost).
Chuť:
Suchá a dřevitá. Řidší než jsem očekával, sladkost je pryč.
Dozvuk:
Suchý a intenzivní dřevitě kořenitý.
Shrnutí:
Výrazný a kvalitní dřevitě suchý rum. Není to styl který bych osobně vyhledával, ale pokud něco takového hledáte, je tahle kolumbijská čarodějka to pravé.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"