Courvoisier VSOP Fine Cognac

Odpovědět
Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 830
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Courvoisier VSOP Fine Cognac

Příspěvek od Kobalt » 30 led 2016, 23:35

coutvsop.jpg
coutvsop.jpg (37.64 KiB) Zobrazeno 4321 x
Courvoisier, založený v roce 1809 a pojmenovaný po svém zakladateli je jeden z nejznámějších koňaků. Pod touto značkou můžeme najít kromě koňaků celé řady různých verzí a stáří i likéry z nich namíchané.
Toto je VSOP Fine Cognac, nejběžnější VSOP této firmy. Průměrné stáří by se mělo pohybovat mezi 6 a 10 lety.
Web:http://courvoisier.com/our-collection/vsop-fine-cognac/
Alkohol:40 %
Původ:Francie
Velikost:vzorek
Aroma:Sušší ovocnost, měně sladké víno, dřevo, měkké ovoce, lehce čokoláda. Jemná.
Chuť:Jemná. Dřevo, hořká čokoláda a ovoce.
Dozvuk:Hořká čokoláda a dřevo.
Shrnutí:Sušší brandy s méně výrazným ovocem. Jemná a příjemná. Nelze říct nic špatného, ale trhák to není.
Srovnávat můžu pouze s Rémy Martin VSOP, ten mi po paměti přijde ovocnější, bohatější a vlastně celkově lepší.
"Why is is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Walter
Znalec
Znalec
Příspěvky: 448
Registrován: 04 dub 2016, 19:34

Re: Courvoisier VSOP Fine Cognac

Příspěvek od Walter » 11 čer 2016, 15:42

Web:http://courvoisier.com/our-collection/vsop-fine-cognac/
Alkohol:40 %
Barva:
Velikost:5 cl (miniatura)
Aroma:Med, vyzrálé hrozinky, broskve, kandované ovoce s převahou pomeranče, hořká čokoláda, lehce káva, exotické dřevo, kolem všeho relativně jemný a nijak rušící alkoholový závoj.
Chuť:Kořenitá, s nasládlostí hrozinek, kandovaného ovoce, je tu i hořká čokoláda, dubové dřevo.
Dozvuk:Dlouhý, hřejivý, ve finiši zůstává hrozinkovost s příchutí dubového dřeva.
Shrnutí:V základu jde o celkem solidní brandy, nesporně kultivovanější a vyváženější než VS verze (ta působí poněkud jednoduše a primárně alkoholově).
P. S. Musím přiznat, že prakticky ve všech ohledech mi více vyhovuje VSOP varianta od Hennessy, která vyznívá jako o řád lepší pití.

Uživatelský avatar
Vagabond
Abstinent
Abstinent
Příspěvky: 22
Registrován: 27 pro 2015, 23:42
Bydliště: Praha

Re: Courvoisier VSOP Fine Cognac

Příspěvek od Vagabond » 05 črc 2016, 14:02

 

Courvoisier VSOP Cognac

Web:http://courvoisier.com/
Alkohol:40 %
Velikost:0,7l
Původ:Francie
Oblast:Cognac - Fins Bois
Hrozen:Ugni Blanc
Úvod:Značka tohoto koňaku nese jméno po svém zakladateli Emmanuelu Courvoisierovi. Ten společnost založil na začátku 19. století, těsně po konci Velké francouzské revoluce, kdy Francii vládl císař Napoleon. Jeho společnosti se podařilo upoutat natolik pozornost, že jí údajně sám císař navštívil a nakázal dodávat tuto brandy svým vojenským jednotkám. Traduje se, že zásobu lahví Courvoisier si s sebou Napoleon vzal i do vyhnanství na ostrov Elba. Od té doby byla tato brandy se jménem Napoleona nadobro spojena a pyšní se na etiketě přívlastkem "Le Cognac de Napoleon", tedy koňak Napoleonův. Dnes je Courvoisier zavedenou společností, která je úspěšná na globálních trzích. Skrývá se za ohlasem a certifikáty kvality hlavně propracovaný marketing nebo také prověřený obsah, který dlouhodobě nezklame?
Láhev:Podsaditá láhev se štíhlým, dlouhým hrdlem mě oslovila svoji výjimečností a až nadčasovou elegancí. Není to překvapením, protože tato značka si na podobě svých lahví zakládá. Prezentuje sebe sama jako průkopníka a zakladatele moderního brandingu koňaku skrze vizuální zpracování jeho obalu. V nové podobě byla lahev poprvé uvedena na trh v 50. letech minulého století. Předlohou pro její design byly dva hlavní motivy. Jednak to byl otočený tvar klasické sklenice na brandy (zkuste láhev otočit vzhůru nohama, pochopíte). A také to byla Napoleonova manželka Joséphine, po které se lahvi přezdívá. Tvar má připomínat módní trend té doby - úzký dámský vosí pas sepnutý v korzetu se širokou, vrstvenou sukní. Další dominantou obalu je zlatá pečeť s logem značky v podobě siluety francouzského Imperátora s jeho typickým kloboukem. Zátka je tradiční korková, provedením však nevýrazná. Krabice je vkusná a modro-zlatá kombinace je vizuálně působivá.
Aroma:Jedinci s bujnou fantazií se při nádechu přenesou do ovocného sadu na konci léta, kde mezi kmeny hrušní a jabloní rostou luční bylinky a kvete divoké kvítí. Dominantní je převážně pro koňaky charakteristická jemně sladká vůně zrajících hrušek. Kyselejší tóny připomínají lesní ovoce. Vůně ve sklenici pracují a s časem se rozvínou v tóny už zmíněných lučních bylin a květin.
Chuť:Chuť je intenzivní a plná. Sladkost zrajícího sadového ovoce doplňuje hořkost po bylinách a koření. Výrazná je převážně chuť lékořice a anýzu.
Dozvuk:Dozvuk je nenáročný a relativně dlouhý. Koňak chutná po mladém dřevě a bylinách.
Shrnutí:Koňak Courvoisier VSOP je celkově povedený produkt, který zaujme jak svým vzhledem v baru na polici tak svojí komplexností ve sklenici. Jedná se o velice příjemné pití. Náročné fanoušky koňaku podle mého názoru neurazí. Naopak, jedná se o jednu z prověřených jistot v koňakovém světě. Na české poměry je Courvoisier relativně dobře známý a narazíte na něj často i na barech. Taky můžu tento koňak doporučit všem, kteří hledají osvědčený dárek na úrovni pro příbuzného, kamaráda nebo třeba doktora. Pro případné konverzace a nebo předávání daru ale nacvičte správnou francouzskou výslovnost, ať Courvoisierovi neprzníte jméno.
Body:85
You say alcoholic, I'll say alcohol enthusiast.

Systém hodnocení

Uživatelský avatar
Vagabond
Abstinent
Abstinent
Příspěvky: 22
Registrován: 27 pro 2015, 23:42
Bydliště: Praha

Re: Courvoisier VSOP Fine Cognac

Příspěvek od Vagabond » 05 črc 2016, 14:05

Protože Courvoisier VSOP patří dlouhodobě k oblíbencům v mým domácím baru, rozhodl jsem se přidat sem ještě další recenzi a doplnit místní informovanost i o nějaká historická/pohádková fakta ;) .
You say alcoholic, I'll say alcohol enthusiast.

Systém hodnocení

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6133
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Courvoisier VSOP Fine Cognac

Příspěvek od Hunter » 05 črc 2016, 15:54

Pěkné počtení. :clap:
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

salam15
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1907
Registrován: 20 říj 2011, 11:24

Re: Courvoisier VSOP Fine Cognac

Příspěvek od salam15 » 06 črc 2016, 20:15

Na KurvuzAsie nedám dopustit (to jako příspěvek do diskuse o správné výslovnosti ;))
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.

Uživatelský avatar
Vagabond
Abstinent
Abstinent
Příspěvky: 22
Registrován: 27 pro 2015, 23:42
Bydliště: Praha

Re: Courvoisier VSOP Fine Cognac

Příspěvek od Vagabond » 06 črc 2016, 21:39

Užitečná memotechnická pomůcka ... ta se bude ještě hodit :)

Taková "Kurva z Asie" jako dárek určitě příjemně překvapí ... v tom případě ale doporučuju radší Very Special než Old Pale nebo eXtra Old ;)
You say alcoholic, I'll say alcohol enthusiast.

Systém hodnocení

Odpovědět