Ron Esclavo XO Cask

Pravé rumy, spiced a likéry na bázi rumu, tuzemáky.
Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1817
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Ron Esclavo XO Cask

Příspěvek od josé »

esclacoXOC4.jpg
esclacoXOC4.jpg (3.34 KiB) Zobrazeno 1775 x
Web:https://www.1423.dk/products/ron-esclavo-xo-cask/
Info:batch #4, 1977 lahví, lahvováno únor 2016, 23 let solera
Alkohol:65 %
Původ:Dominikánská republika
Velikost:vzorek Rum House
Aroma:na svá % je hodně jemný, hladký. velká porce nugátu, lehká sladkost, tabák a vanilka (b.2/3)
Chuť:sladkost 2/3, pikantní, hodně hřejivý, ale zároveň jemný, že je to velmi příjemné. rozpuštěná čokoláda, marmeládová sladká ovocnost, třešně. začíná vysoušet. dřevo (b.3/4)
Dozvuk:dlouhý, hřejivý. nugát, čokoláda a sladká třešňová povidla (b.1/2)
Shrnutí:zajímavý zážitek. pochutnal jsem si (b.0/1)
Body:6
protože se jedná o novinku, dohledával jsem si o této lahvi něco až doma. stojí za ní dánska společnost 1423 Aps (to by vysvětlovalo záplavu odkazů na dánské eshopy), která nakupuje od Oliver&Oliver. dále jsem našel celkem nelichotivou recenzi na rumcorner pranýřující enormní doslazení předchozích vydání. mně nijak přeslazený nepřišel. je možné, že v kombinaci s vyšší voltáží to přesto není znát a lihová síla se přetaví ve zmiňovanou jemně hřejivou pikantnost. ke koupi jsem ho našel na dobrutka.eu za nepříliš sympatickou cenu na půllitrovou lahev.
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
Kobalt
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1128
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Ron Esclavo XO Cask

Příspěvek od Kobalt »

Batch 10, prosinec 2017, 4937 lahví (takže zvyšují objemy)
Původ:Dominikánská republika
Alkohol:65 %
Poznámka:Barlife RumFest18, vzorek na doma
Aroma:Kakao, čokoláda, suchá, uzavřená, citrusy, ovoce.
Chuť:Ostré ovoce, trpká sladkost, med, sladké koření, ostrá suchost, sladká čokoláda.
Dozvuk:Marcipán, želé, sladké ovoce, citrusy, sladké koření, ostrá sladkost.
Shrnutí:Intenzivní výtečný rum. Rumová sudovka.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1817
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Ron Esclavo XO Cask

Příspěvek od josé »

esclavoXOcask.jpg
esclavoXOcask.jpg (39.34 KiB) Zobrazeno 227 x
Info:melasa. směs 12-15 let, american oak+french oak. žádný uvedený batch. nový svěží vzhled lahve a nová receptura. půllitrovka zůstává.
Web:https://www.1423.dk/products/ron-esclavo-xo-cask-2/
Alkohol:65 %
Původ:Dominikánská republika
Velikost:vzorek Rumfest 2020
Aroma:výrazné. dřevo AO, starší, opálené. karamel. plastovost, umakart, kokos, vanilka a nasládlá ovocnost. když se hruběji zakvedlá se sklenkou, přecijen % ukáží sílu. sušší. (b.2/3)
Chuť:sladkost 2/3. na svá % není ostrý. příjemně hřeje. dřevo, výrazně pomerančová marmeláda.
s vodou ještě víc zesládne, vystoupí více hrozinky, PX. perlivá. v plné síle si mi líbila víc. (b.3/4)
Dozvuk:sladší. vanilka, kokos, krémový. dřevo, větrový, čokoláda. dobrý. (b.1+/2)
Shrnutí:hodně tmavá barva a celkem slaďák. (b.0/1)
Body:6+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Odpovědět