zvláštní nasládlá kouřovitost, svěžest i umělost dohromady. rašelina, možná i závan sherry ovocnosti. po odvětrání je lepší. přidávají se nějaké bylinky (b.1/3)
Chuť:
celkem intenzivní dřevitost s hořkostí. kouřovost ve stylu kilchoman. hodně pikantní, pepřová (b.2/4)
Trochu lehčí kouřový styl. Je nasládlá, i když sladkost tu zavání pouťovostí, pak tu máme alkoholovo citrusovou ostrost, s vanilkou a dubem. Zachytil jsem i náznak kafru. Nic extra složitého a komplikovaného, ale v pohodě. (84 b)
Chuť:
Zprvu zaujme nasládlostí, vanilkou, i tím, že na jazyku není až tak tenká, jak by se možná podle vůně čekalo, ozve se citrusově a hned potom hodně kouřově. Toho kouře je tu dost i v dochuti, to není vůbec špatné. Dochuť je i "vyuzená". (86 b)
Body:
85
Shrnutí:
Vzorek jsem si přivezl z Whiskyfestivalu 2016. Josého přirovnání ke Kilchomanu je dost trefné, souhlasím. V chuti zaujala víc, než vůní. Na rozjezd slušný výkon od nové palírny, ale samozřejmě to zazdili cenou, (aspoň mi přijde dost sebevědomě nasazená od de facto neznámé palírny), takže jsem rád, že díky festivalu byla možnost okusit.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus
Kouřové a zároveň nasládlé, nesedí mi. Sprostý kouř (navíc poměrně rychle vyčpí), asfaltová směs, skořice, pendrek, trocha nezralých citrusů a přemrzlých brambor.
Chuť:
Oproti vůni krok správným směrem, byť váhavý. Kouř a suchost dřeva vyvažovaná ovocností (nedostatečně).
Budou se muset ještě hodně snažit... Whisky mi v hlavě vyvolala představu staré nepoužívané železniční tratě s rezavějícími kolejnicemi, živičným náspem a pražci napuštěnými uhelným dehtem. To není nic, co by mě bavilo, zvlášť za ty peníze...
