Abuelo XV Tawny

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1515
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Abuelo XV Tawny

Příspěvek od josé » 09 čer 2016, 22:04

ABXVtawny.jpg
ABXVtawny.jpg (12.14 KiB) Zobrazeno 1118 x
Web:http://www.ronabuelopanama.com/
Info:tawny port cask finish
Alkohol:40 %
Původ:Panama
Velikost:vzorek Zum Zum Cafe
Aroma:nejsladší ze trojice, cukrové. přesto svěží, pomerančová kůra, trocha kůže. tady jsem vliv portského jednoznačně neidentifikoval. čokoláda. po odvětrání sušší a dřevité tóny (b.2/3)
Chuť:sladkost 2/3, pikantní dřevo, koření, hřebíček. kapka citronu, větrová, hřejivá (b.2/4)
Dozvuk:kořenitý, větrový. stále sladký, melasový (b.1/2)
Shrnutí:souběžně porovnány tři verze - napoleon, tawny a oloroso. samotné dozrávání v těchto sudech probíhalo 1 rok po předchozích společných 14. není to úplně marné. základ mají společný (zvláště kořenitost a větrovost) a rozdíly v chuti i ve vůni jsou pěkně rozeznat. pokud budete mít šanci ochutnat, tak nejlépe takhle vedle sebe. pořadí u mě je těsné: 1/tawny 2/napoleon 3/oloroso. žádnou lahev si pořizovat neplánuju. (b.0/1)
Body:5
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase

Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 757
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Abuelo XV Tawny

Příspěvek od Kobalt » 10 čer 2016, 22:04

Alkohol:40 %
Původ:Panama
Poznámka:Rumfest 2016, vzorek č. 14
Aroma:Výrazně sladká, ale přitom působí lehce/svěže.Karamelová čokoláda a silně sušené ovoce.
Chuť:Sladká a hladce jemná. Hodně ovocná, ovocná zavařenina, trocha vína. Pálí na jazyku.
Dozvuk:Sladký, sladké sušené ovoce.
Shrnutí:Celá tato trojice jde dost do sladka a ovoce. Dobré rumy s vlivem vína, ale za zbytečně vysokou cenu. V této trojici je Tawny asi tím nejsladším. Řekněme, že vliv tawny portského vidím v sušeném ovoci, je dost podobné.
Přednáška skončila. Tawny nebude? Tak vzhůru (doslova) ke stánku Abuela.
"Why is is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1072
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Abuelo XV Tawny

Příspěvek od tornado » 14 úno 2019, 23:49

 

Abuelo XV Tawny

Alkohol:40 %
Velikost:vzorek 0,02 l z RumFestu 2017
Aroma:Hlubší tóny kůže s třtinovým cukrem, opečený toust. Jemný náznak přezrálých višní a tmavé čokolády. Velmi hezké aroma, po odstání se výrazně nezmění.
Chuť:Trochu sladká. Med, perník, zelená třtina, čokoláda, připečené koláčové těsto a višně.
Dozvuk:Pozvolna odeznívá chuť a zanechává dojem po višních v čokoládě.
Shrnutí:Hezký, harmonický kousek. Lahev je na seznamu k zakoupení.

Odpovědět