Arran 16 yo 2000 SMWS 121.93

Odpovědět
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9176
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Arran 16 yo 2000 SMWS 121.93

Příspěvek od Nethar » 16 pro 2016, 23:09

121-93.png
121-93.png (46.09 KiB) Zobrazeno 980 x
(láhev tu má nejspíš bratříčka soudě dle věku a blízkého lahvování - 121.95 http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=22&t=2326)

Hunter vložil recenzi bratrsko-rašelinného Arranu, tudíž to je pro mě pokyn, že mohu také přechutnat a dnešní zápisky spojit s těmi z oficiální části. Nemohl jsem pochopitelně jinak, než postavit proti sobě dva krasavce od Arranu, jednak Hunterův oficiální bottling v síle 56,4 % (sherry matured) a pak svůj nezávislý SMWS bottling "Caramelised onions" v síle 54,6 (2nd Fill Ex-Oloroso Sherry Butt). Krásný zážitek.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/88760
Web:https://www.smws.com/
Barva:
Alkohol:54,6 %
Velikost:lahev
Naslepo:ne
Počet lahví:192
Aroma:Výrazné, sladké, trochu zatuchlé, pochopitelně karamelizované cibulky ;-), trochu nakyslosti, oficiální tasting notes říkají ocet. Proti OB ubírá čokoládu a přidává právě ty nakyslé tóny, ale jako taky to výborně funguje.
Chuť:Ostrý, sladce ostrovní, objevují se zde nějaké ty kořenité tóny, které plynule přecházejí do dozvuku.
Dozvuk:Dlouhý, oříškově sladký, mírně ostrovně syrový.
Shrnutí:Tenhle mě tak nějak zaujal hned na první přičichnutí a ze současných SMWS lahví mi ho "ubylo" zatím nejvíc (i když ještě je toho moc a moc na prozkoumávání, hrátky s vodou a tak). O to větší chvála je, že OB Arran voní ještě lépe, ta čokoláda je tam skvělá, i když tady je zase místo ní víc nakyslosti a vkusné zatuchlosti. V chuti a dozvuku pak už zase mírně vítězí tenhle.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Odpovědět