Auchroisk 15 yo 1999 Càrn Mòr

[josé]

auchroisk15CM.jpg (14.05 KiB) Zobrazeno 1091 x

Info:	Càrn Mòr Strictly Limited Edition, 1999-2015, 2x hogshead, port finish, 490 lahví
WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/69743
Web:	http://www.mandmwhisky.co.uk/carn-mor-strictly-limited-scotch-whisky/
Alkohol:	46 %
Velikost:	vzorek
Aroma:	výrazný vliv nakyslé vínovosti. přesto celkem sladké, bonbónově ovocné. sušené hrušky a meruňky, listy červeného rybízu. zajímavé. vliv vína je cítit, že se jedná zrovna o portské bych netipnul (b.2/3)
Chuť:	suché a zároveň šťavnaté. calvados. postupně sládne a přidává se koření (pepř a skořice). kandovaná pomerančová kůra, zázvorová limonáda. grepová nahořklost (b.3/4)
Dozvuk:	hřejivý. karamel, čokoláda. sladký a kořenitý. sušené ovoce, cereální (b.1/2)
Shrnutí:	dovezený vzorek z WLP 2016. hodně se mi líbí. nepřehání to s dřevitostí. je výrazně ovocná/vínová a hezky kořenitá. stála by za další průzkum. finish po portském na přední etiketě nikde není, ale když ho mají napsaný na stránkách, tak snad nekecají. (b.1/1)
Body:	6

[xenopus]

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/69743
Alkohol:	46 %
Barva:
Podrobnosti:	0,02l vzorek na WLP2016
Aroma:	Docela alkoholové, nicméně příjemné. Dřevo, ovocné bonbóny, růže, cukrová vata.
Chuť:	Plná, masivní, šťavnatá. Ovocná, pak zesílí obilnost. Pověstná portská zatuchlost se nakonec prodere do popředí a celý dobrý dojem intenzivní sladké chuti je pryč.
Dozvuk:	Dlouhý, sladký, ale nakonec převáží poněkud trpké dřevo (byť sladkost zůstává). Cukrová vata, červená jablka, malinový sirup, trocha sladovosti a karamelu.
Shrnutí:	Finish po portském značí to kolečko krajíčkem překrývající pravý okraj přední etikety, takže asi opravdu nekecají, navíc na jazyku jsem ho cítil. Velmi dobré pití.
Body:	86

Auchroisk_port.jpg (9.42 KiB) Zobrazeno 982 x

[tornado]

	Auchroisk 15 yo 1999 Càrn Mòr
Alkohol:	46 %
Barva:
Velikost:	vzorek 0,02 l z Whisky Life! Prague 2017
Aroma:	Zdálky lehce nasládlé, jablečný mošt, med, slad. Zblízka trochu štípe do nosu. Dominuje slad, stopa trvnatosti, náznak višní a žužu. Působí jednoduše, ale celkem příjemně. Po odstání nasládlé těsto s nepatrným podkresem travnaté kyselosti. Lehká dřevitost, med, svěží bílé víno a špetka vanilky.
Chuť:	Med, kyselejší travnatost se stopou hořkosti, slad. Po krátké chvilce příjemná pálivost, ta se s dalšími doušky utlumí.
Dozvuk:	Pálivost celkem rychle odezní a v ústech zůstává jemná ovocná až bonbónová sladko kyselost (višně, jahody, jablka).
Shrnutí:	Lehká, celkem příjemná, ale moc mě nezaujala. Ochutnávka potěšila, lahev bych si nekoupil.