výrazný vliv nakyslé vínovosti. přesto celkem sladké, bonbónově ovocné. sušené hrušky a meruňky, listy červeného rybízu. zajímavé. vliv vína je cítit, že se jedná zrovna o portské bych netipnul (b.2/3)
Chuť:
suché a zároveň šťavnaté. calvados. postupně sládne a přidává se koření (pepř a skořice). kandovaná pomerančová kůra, zázvorová limonáda. grepová nahořklost (b.3/4)
Dozvuk:
hřejivý. karamel, čokoláda. sladký a kořenitý. sušené ovoce, cereální (b.1/2)
Shrnutí:
dovezený vzorek z WLP 2016. hodně se mi líbí. nepřehání to s dřevitostí. je výrazně ovocná/vínová a hezky kořenitá. stála by za další průzkum. finish po portském na přední etiketě nikde není, ale když ho mají napsaný na stránkách, tak snad nekecají. (b.1/1)
Docela alkoholové, nicméně příjemné. Dřevo, ovocné bonbóny, růže, cukrová vata.
Chuť:
Plná, masivní, šťavnatá. Ovocná, pak zesílí obilnost. Pověstná portská zatuchlost se nakonec prodere do popředí a celý dobrý dojem intenzivní sladké chuti je pryč.
Dozvuk:
Dlouhý, sladký, ale nakonec převáží poněkud trpké dřevo (byť sladkost zůstává). Cukrová vata, červená jablka, malinový sirup, trocha sladovosti a karamelu.
Shrnutí:
Finish po portském značí to kolečko krajíčkem překrývající pravý okraj přední etikety, takže asi opravdu nekecají, navíc na jazyku jsem ho cítil. Velmi dobré pití.
Zdálky lehce nasládlé, jablečný mošt, med, slad. Zblízka trochu štípe do nosu. Dominuje slad, stopa trvnatosti, náznak višní a žužu. Působí jednoduše, ale celkem příjemně. Po odstání nasládlé těsto s nepatrným podkresem travnaté kyselosti. Lehká dřevitost, med, svěží bílé víno a špetka vanilky.
Chuť:
Med, kyselejší travnatost se stopou hořkosti, slad. Po krátké chvilce příjemná pálivost, ta se s dalšími doušky utlumí.
Dozvuk:
Pálivost celkem rychle odezní a v ústech zůstává jemná ovocná až bonbónová sladko kyselost (višně, jahody, jablka).
Shrnutí:
Lehká, celkem příjemná, ale moc mě nezaujala. Ochutnávka potěšila, lahev bych si nekoupil.
