Kavalan Solist Amontillado

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1490
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Kavalan Solist Amontillado

Příspěvek od josé » 30 pro 2016, 18:50

KsolistAmo.png
KsolistAmo.png (110.31 KiB) Zobrazeno 1151 x
slepý vzájemný test 4 vzorků sudovek dovezených z WLP 2016 - Amontillado, Manzanilla, Moscatel a Pedro Ximénez.
Info:23.6.2010 - 25.9.2015, sud č. S100623006A, 524 lahví
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/90456
Web:http://www.kavalanwhisky.com
Alkohol:55.6 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:suché dřevo. vanilka, kokos, tropické ovoce, pomeranče. mandle v cukru. v pozadí lehká sherry nakyslost. alkoholové. voní to jako rum. mňam. (b.2/3)
Chuť:velice zvláštní suchý dojem. drhnoucí tmavý dub, taninový. nakyslá travnatá suchost vína. přeschlé vlašské ořechy. přidává se práškové kakao (b.2/4)
Dozvuk:čokoládový, vínová suchost, červenorybízová říznost. koření, nasládlost, i ta vanilka. oříškové kapučíno (b.1/2)
Shrnutí:dostala mě hlavně bohatostí vůně. všechny jsou to plné a výrazné whisky. vliv použitých sudů je hodně znát bez přehnané dřevitosti. všechny stojí minimálně za ochutnání. (b.1/1)
Body:6
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase

Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 707
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00
Bydliště: Praha

Re: Kavalan Solist Amontillado

Příspěvek od xenopus » 13 zář 2017, 20:12

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/90456
Alkohol:55,6 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek z WLP2016; podrobnosti viz výše; napoloslepo
Aroma:Plné, spíš kořenité než sladké. Zelený banán, muškátový oříšek.
Chuť:Svíravá, jako by vysávala všechny sliny v puse. Těžké určit jednotlivé chutě - suché dřevo, trocha kořenitosti, granko.
Dozvuk:Hodně suchý a hodně dřevitý - pokračuje charakter chuti. Oříšky, mléčná čokoláda, nakonec vanilka. Ani její sladkost ale nevyhladí značně zdrsnělý jazyk.
Shrnutí:Velmi dobrá whisky, ale vliv dřeva už je na mě až moc.
Body:86,5
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1054
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Kavalan Solist Amontillado

Příspěvek od tornado » 14 čer 2018, 23:27

Alkohol:55,6 %
Barva:
Web:http://www.kavalanwhisky.com/EN/product-detailed.aspx?Serno=30
Velikost:vzorek 0,02 l z Whisky Life! Prague 2017
Aroma:Příjemné, hutné, intenzivní. Vyšší procenta jsou znát, dominuje vliv sherry. Zdálky ořechy, perník a rozinky. Zblízka se přidá lehce opálené dřevo, kávová čokoláda a nepatrně medu. Po odstání se trochu zvýrazní rozinky a přidá se náznak přezrálého ovoce.
Chuť:Hutná, trochu nasládlá po medu, opět dominuje sherry. Skořápky vlašských ořechů, připečené koláčové těsto, kávová čokoláda a kapka medu.
Dozvuk:Hezky zahřeje ústa, na povrch vystoupí tóny tvarůžkového sherry. Na okamžik se objeví podkres nakyslou travnatostí.
Shrnutí:Velmi hezký kousek. Lahev by mě určitě dokázala potěšit.

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 8888
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Kavalan Solist Amontillado

Příspěvek od Nethar » 12 lis 2018, 14:00

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/90282
Web:http://www.kavalanwhisky.com/
Barva:
Alkohol:55,6 %
Akce:Whisky Show London 2018
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Skvělý, bohatý, velmi intenzivní, vanilka, karamel, rumově kořenité.
Chuť:Ostrý útok, vysuší pusu jako přelouhovaný černý čaj, jen navíc ještě alkoholově štípe.
Dozvuk:Velmi dobrý, bohatý, dlouhý, čokoládové sherry.
Shrnutí:Ono je problém tyhle Solisty nějak extra odlišit, všechny jsou extrémně silné a hutné, na to jsem v Londýně čas neměl. Nevím, co s nimi nadělá voda, ale bez ní mi to hrozně chutná jako jeden panák, ale že bych si jich dal doma za večer víc, to si moc nedokážu představit. Už i na ten jeden musí být hodně speciální nálada. Ale pak to tou úžasnou intenzitou převálcuje.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Odpovědět