The Macallan 12 yo Double Cask

Odpovědět
Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3035
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

The Macallan 12 yo Double Cask

Příspěvek od nidan » 18 dub 2017, 11:32

the-macallan-12-year-old-double-cask-whisky.jpg
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/86880
Web:http://www.themacallan.com/
Barva:
Alkohol:40 %
Velikost:láhev
Naslepo:ne
Aroma:Aroma je příjemné sladlé, ovocné s výrazným sherry a na pozadí med a vliv dubu
Chuť:Sladká, luční med s sherry a trochu hrozinek, pomeranče
Dozvuk:střední, sladký s vlivem citrusů a sherry
Shrnutí:Moc dobrá whisky, sice dražší 12ka, ale po delší době zase whisky s udáním věku od Macallanu a je znát že u Macallanu věk dělá svoje.

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9169
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: The Macallan 12 yo Double Cask

Příspěvek od Nethar » 26 kvě 2017, 12:56

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/86880
Web:https://www.themacallan.com/
Barva:
Alkohol:40 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:Příjemná, bohatá "sherry highlands" vůně, banány, uhlazená klasika, spíš kořeněně nasládlá než svěží.
Chuť:Ne sudová ale dostatečně sebevědomá, tip 43 %. Kožená a bohatá.
Dozvuk:Sladko-karamelový, mírňoučce rum, výrazná a bohatá, čokoládové sherry.
Shrnutí:Celkově dobrůtka. Na vzorku jsem si moc pochutnal, řekl bych, že o dost víc než pár dní předtím ochutnávaném Macallanu 18 yo od GM. I za tento vzorek velké díky nidanovi.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 830
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: The Macallan 12 yo Double Cask

Příspěvek od Kobalt » 14 kvě 2018, 18:53

Alkohol:40 %
Poznámka:Barlife Whiskyfest 2018, slepé vzorky 3 Macallanů
Aroma:Dřevo a sladké ovoce, suché dřevo, uzavřená jednoduchá, med, dřevitý prach, příjemná.
Chuť:Plná, suché dřevo, trpké ovoce, ovocná šťáva, výrazné dřevo.
Dozvuk:Staré dřevo, med, pryskyřice.
Shrnutí:Dobře pitelná, příjemná, jednoduchá ale plná a výborná, whisky k nekomplikovanému pití.
"Why is is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1576
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: The Macallan 12 yo Double Cask

Příspěvek od josé » 10 srp 2018, 19:12

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/86880
Web:https://www.themacallan.com/
Alkohol:40 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano 4x Macallan
Aroma:dřevo, kůže, čokoláda. těžší ovocnost sherry, datle, hrozinky, mandle, kokos. jemné, hladivé. (b.2/3)
Chuť:mandlové dřevo, šťavnatost ovoce, rybízová říznost, citron, hořká čokoláda a hřejivé koření. (b.3/4)
Dozvuk:nasládlý. čokoláda, karamel, sušené ovoce, hrozinky, větrovost. (b.1/2)
Shrnutí:výsledné pořadí slepého testu 1. 12-DC, 2. 15-FO, 3. 12-FO, 4. 10-FO. dobrá whisky, výrazněji líznutá sherry. dobře dřevitá, hřejivá. vítěz testu. (b.0/1)
Body:6
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 728
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Macallan 12 yo Double Cask

Příspěvek od xenopus » 17 lis 2018, 14:39

Dvanáctiletý Macallan, na etiketě stojí "matured exclusively in the perfect balance of sherry seasoned american and european oak casks". Na TWE stojí "has been aged in a combination of American oak and ex-sherry casks", což naznačuje něco jiného. No a pak se v tom vyznejte...
macob.12yov26_res.jpg
Alkohol:40 %
Podrobnosti:0,02l vzorek na WF 2018, novinka; na lahvi nebyl bottle code, nevím rok lahvování, proto není odkaz na WB
Aroma:Výrazné, kulaté, vcelku jednoduché v rozmanitosti, ale slušné v intenzitě/bohatosti. Sladší sherry, lehce kožené, pak se lehce provaluje slad, medovost a bylinná kořenitost.
Chuť:Pitelné, ale takové nijaké, nezapamatovatelné. Hladká, čistá chuť, spíš ovocnější, dále slad a med.
Dozvuk:Spíš kratší. Lehce pikantní dřevitosti. Slad, opět med.
Shrnutí:Běžná, výraznější sherry whisky s medem. Taková nějaká standardní, citelně sheřená whisky, ale mě kdovíjak neuchvacuje.
Body:86
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Odpovědět