Ophyum 23 Años

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1577
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Ophyum 23 Años

Příspěvek od josé » 12 čer 2017, 10:30

slepé porovnání dvou dominikánských vzorků dovezených z Rumfestu: Puntacana XOX a Ophyum 23 yo.
ophyum23.jpg
ophyum23.jpg (13.76 KiB) Zobrazeno 742 x
Web:http://www.oliveryoliver.com/
Alkohol:40 %
Info:23 let solera.
Původ:Dominikánská republika
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:těžší. lakované dřevo, suchý A.O., fermež, či spíše něco těžko popsatelného. med, větrové. pomerančová kůra a nakyslé ovocné tóny. v pozadí vanilkový pudink. nadmíru příjemné, exotické, líbí se mi. (b.2+/3)
Chuť:sladkost 2/3, velmi výrazné pomeranče (na Pyrata sice nemá), ovocná šťavnatost až umělá, tropická, žvýkačková. med, lehce dřevo a koření. čokoláda. plná chuť. (b.3/4)
Dozvuk:sladkost ustupuje, vysychá a pikantní. dřevo a větrové koření co trvá - peprmint, skořice a lékořice. mléčná čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí:příjemný, hřejivý, přesto jemný rum s pomerančovou stopou a větrovostí. zaujal více než Puntacana. (b.0/1)
Body:7
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1188
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Ophyum 23 yo

Příspěvek od tornado » 21 črc 2017, 22:59

Vzájemné porovnání verzí Ophyum 17 a Ophyum 23
Alkohol:40 %
Barva:
Velikost:vzorek 0,02L RumFest 2017
Aroma:Lehce nasládlé. Opálené dřevo, vanilka, po odstání přezrálé ovoce.
Chuť:Sladká, přezrálé rozinky, čokoláda, náznak pomerančů, třtina.
Dozvuk:Smetanová jemnost, hezky zahřeje jazyk. Lehce medový se stopou nugátu. Místy probleskne nahořklost. Velmi harmonický, nic zbytečně nevyčnívá ani nechybí.
Shrnutí:Pochutnal jsem si. Ophyum 17 je trochu jiný, nedokážu ale říci, kterou verzi bych preferoval. Ve výsledku je řadím rovnocenně. Lahev bych si doma dokázal představit.

Odpovědět