Bruichladdich Octomore 07.1

Odpovědět
Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 744
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Bruichladdich Octomore 07.1

Příspěvek od Kobalt » 23 čer 2017, 21:03

m50034.jpg
OCTOMORE 07.1/ 208 PPM SCOTTISH BARLEY
Alkohol:59.5 %
Podnik:Club New York, Písek
Velikost:vzorek
Aroma:Vůně je ostrá a výrazně pichlavá. Kromě kouře se ještě objevuje nakyslost a lákovost.
Chuť:Překvapivě sladká, ostrá a silná, alkoholově vysušující. Hořká čokoláda a nějaké přezrálé ovoce.
Dozvuk:Sladký i slaný zároveň. Pichlavý, silně rašelinný a popelavý, tóny hořké čokolády a hořkého spáleného dřeva, ovocná trpkost, ovoce v popelu.
Shrnutí:Ochutnat tuhle whisky je zážitek, rozhodně doporučuju. Zajímavá, výrazná, intenzivní. Kouř a rašelina, bez stopy jódu.
Naposledy upravil(a) Kobalt dne 16 zář 2017, 18:38, celkem upraveno 1 x.
"Why is is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1455
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Bruichladdich Octomore 7.1

Příspěvek od josé » 19 srp 2017, 23:59

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/67302
Alkohol:59.5 %
Velikost:vzorek
Aroma:sladké. dřevo A.O., vanilka. doplněné citrusy. zelené meruňky. suchý kouř, lepenka. lakové, lihově kousne. houskové knedlíky. (b.2/3)
Chuť:odpovídá vůni. hutný, pikantní až svíravě drhnoucí kouř. uhlíky. zázvor. trochu nahořklá, zakápnutá citronem. (b.2+/4)
Dozvuk:vysychá. dlouhý nasládlý kouř. popel. ovocnost meruněk. čokoláda, kofila. popcorn. (b.1+/2)
Shrnutí:opravdu nakouřená bomba (b.0/1)
Body:6
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 786
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Bruichladdich Octomore 07.1

Příspěvek od lalos » 13 bře 2018, 20:57

Info:Příjemný porovnávací večer s palírnou Bruichladdich, kdy jsem vedle sebe porovnával nakouřený Port Charlotte Scottish Barley, Octomore 7.1 a Octomore 8.1. Jedná se o pětiletou whisky zrající v sudech z amerického dubu a nakouřenou na hodnotu 208ppm.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/67302
Web:https://www.bruichladdich.com
Alkohol:59,5 %
Barva:Yellow Gold – nefiltrováno - nebarveno
Velikost:0,04l vzorek z WLP2017
Aroma:Vcelku lehká sušší vůně. 60% rozhodně není znát. Vanilka, spálené maso. Kyselkavost zeleného ovoce. Lepidlo na papír.
Chuť:Příjemná sladkost, ostřejší. Výrazný dehet, med, vanilka. Hodně přeslazená překapávaná káva.
Dozvuk:Dlouho hřeje, ale jinak vcelku rychle mizí. Sladkost přechází v suchost. Tabák a čokoláda, sud od bourbonu.
Shrnutí:Má to grády, ale to ultra heavily peated nějak neocením. Je to moc dobrá, sladká a příjemně pitelná kouřovka, za její cenu si ale asi raději koupím dvě lahve Port Charlotte.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 698
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00
Bydliště: Praha

Re: Bruichladdich Octomore 07.1

Příspěvek od xenopus » 07 dub 2018, 13:29

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/67302
Alkohol:59,5 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek z WLP 2017
Aroma:Překvapivě nejsou moc znát %, spíš mladší. Suchý kouř, bourbonová nasládlost, mandlovice, jen lehounce citrónová nakyslost.
Chuť:Intenzivní, suchá. Dehet, cigarety, bourbon.
Dozvuk:Středně dlouhý, hřejivý. Jazyk spalující suchost kouře, pod ní vykukuje slad a sladké dřevo. Lehce pikantního koření. Hovězí morkové kosti.
Shrnutí:Oproti AWGI Islay (kterou mám poslední dobou docela napitou) hodně suchý, bez ovocné složky, ale rozhodně vyzrálejší. Velmi dobré pití, ale obecně s Octomorkami mám trochu problém - jsou nahulené a to je tak asi všechno.
Body:87
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

buddha.ps
New-make
New-make
Příspěvky: 149
Registrován: 06 led 2017, 11:20

Re: Bruichladdich Octomore 07.1

Příspěvek od buddha.ps » 10 lis 2018, 20:02

Barva:
Aroma:ovocné - ryngloty, prezreté banány, trochu bourbonovej lakovosti a mokrý asfalt
Chuť:ostrá po ovocnom destiláte, potom prechádza do suchej popolovej chuti
Dozvuk:stredne dlhý, suché drevo a popol
Shrnutí:pomaly sa prepracovávam na dno fľaše a stále veľké rozpaky. Pripomína mi to proporcionálny mix rašelinnej whisky a asi tak 80% slivovice. Aróma ešte nádejné, ale potom pre mňa - vzhľadom k očakávaniam a cene - dosť veľké sklamanie.

Odpovědět