Saint James 15 yo

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1490
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Saint James 15 yo

Příspěvek od josé » 17 črc 2017, 21:12

saintjames15.jpg
saintjames15.jpg (6.48 KiB) Zobrazeno 1164 x
Web:http://www.saintjames-rum.com/
Alkohol:43 %
Původ:Martinik
Velikost:vzorek
Aroma:moc pěkné. hladké. stará lakovaná skříň, piliny. sladké zralé tropické ovoce - ananas, papája. dřevo, vanilka. lehce mízová třtinovost. máta. minerální. (b.3/3)
Chuť:sladkost 0/3. výrazná dřevitost, mírně nahořklá. agricole zelená míza je kultivovaná. kakaové boby. pikantní. hřebíček, muskatnuss. štavnaté s kapkou citronu. (b.2+/4)
Dozvuk:odeznívání chuti. dřevo a oproti chuti sládne. kovovost, tmavá čokoláda, bari mandle. po dlouhé době nezklame a přidá lehkou zemitost. (b.1/2)
Shrnutí:přecijen 15 let je 15 let. tady už to nejsou mladé a divoce drsné agricole rumy. toto je hladké, nedráždivé s mohutnou porcí dřeva. dobrá a hlavně "jiná" alternativa ke sladkým karibským rumům. (b.0/1)
Body:6+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase

Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 754
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Saint James 15 yo

Příspěvek od Kobalt » 08 srp 2017, 16:38

Poznámka:Rumfest 2017, vzorek č.11
Původ:Martinik
Aroma:Zelená vegetace, svěží a sladká, medová sladkost, limetky.
Chuť:Sladká, ostrá a intenzivní. Sladká zeleň, gumové bonbony.
Dozvuk:Gumové bonbony, větrové žužu, guma.
Shrnutí:Další zajímavý a netradiční rum. Vlastně výborný.
"Why is is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

mahdi
New-make
New-make
Příspěvky: 54
Registrován: 03 úno 2017, 20:47

Re: Saint James 15 yo

Příspěvek od mahdi » 16 zář 2017, 21:39

Pronikava svezi vune, svezest i v chuti mirne stiplava a horknouci v dochuti, presto celkem sladka v tele a kulata. Mirne drhnouci na patre.

Bude to na dalsi celou flasku? Zatim vaham, je tu par dalsich agricole kandidatu do baru.

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1054
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Saint James 15 yo

Příspěvek od tornado » 05 kvě 2018, 21:35

Alkohol:43 %
Barva:
Web:http://www.saintjames-rum.com/#!/produit/19/rum-15-years-old
Velikost:vzorek 0,02 l z RumFestu 2017
Aroma:Lehké, ne moc výrazné, nasládlé po citrusech. Jde do ovocných tónů jahod a maliny, nepatrně podkresleno perníkem. Verze 12 yo mi přijde znatelně zajímavější. Po odstání sirupová sladkost a trocha perníkového těsta.
Chuť:Příjemná, lehká, trochu medově nasládlá. Perník, rozinky, po chvíli se objeví maliny a pozvolna začínají v chuti dominovat.
Dozvuk:Trochu zahřeje ústa a pomalu doznívá chuť.
Shrnutí:Špatný určitě není, ale mladší verze 12 yo a 7 yo mě zaujali víc. Asi je budu muset ještě jednou navzájem porovnat.

Uživatelský avatar
Jerry1
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2012
Registrován: 05 dub 2011, 20:11
Bydliště: Mokrá, Brno - venkov

Re: Saint James 15 yo

Příspěvek od Jerry1 » 06 kvě 2018, 09:43

Možnost porovnání máš třeba v Brně u Jelínka, kde jsou tyto rumy otevřené.

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1054
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Saint James 15 yo

Příspěvek od tornado » 06 kvě 2018, 23:23

Jerry1 píše:
06 kvě 2018, 09:43
Možnost porovnání máš třeba v Brně u Jelínka, kde jsou tyto rumy otevřené.
Chápu, příště se mám stavit i s dvoukolákem :lol:

Odpovědět