Plantation Trinidad 2003

Odpovědět
Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1054
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Plantation Trinidad 2003

Příspěvek od tornado » 21 črc 2017, 23:34

plantation trinidad 2003.jpg
plantation trinidad 2003.jpg (13.46 KiB) Zobrazeno 756 x
Alkohol:42 %
Barva:
Web:https://www.plantationrum.com/plantation-trinidad-2003/
Velikost:vzorek 0,02L RumFest 2017
Aroma:Lehce štípe. Třtinový cukr, nepatrně vanilka, rozinky, čokoláda. Náznak višní a medu. Po odstání nasládlá třtina, lehce rozinky a tmavá čokoláda. Náznak opáleného dřeva. Velmi jemná stopa lékořice.
Chuť:Sladká. Čokoláda, třtina, lehká ovocnost - třešně.
Dozvuk:Na krátký okamžik hutná třtina, posléze přejde v lehčí sladkohořké tóny - květu černého bezu. Zanechává stopu po tmavé hořké čokoládě.
Shrnutí:Nejde o žádnou extra bombu, přesto mi přijde zajímavý a určitě by stál za hlubší prozkoumání. Vzorek se mi pil až moc dobře, na ochutnání mohu doporučit.

Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 754
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Plantation Trinidad 2003

Příspěvek od Kobalt » 08 srp 2017, 15:11

Destilováno kontinuálně z melasy, doba fermentace 4 dny. Zrál 8 let doma v sudech po bourbonu, poté 4 roky ve Francii v sudech po cognacu.
Poznámka:Rumfest 2017, vzorek č.2
Původ:Trinidad
Aroma:Svěží zeleň, míza, tropické koření, ostrý ananas.
Chuť:Sladký a spíše lehčí. Tropické ovoce, ananas, pichlavost a troška dřeva
Dozvuk:Vegetace a sladkost, kakao, ananas, dozrávající ovoce.
Shrnutí:Dobrý, trošku ostřejší. Mezi ročníkovými Plantation mě nijak nezaujal.
"Why is is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Odpovědět