

Vkládám na naše fórum recenzi číslo 150!

Jedná se o whisky z Jihoafrické republiky, z palírny James Sedgwick ve Wellingtonu založené v roce 1886. Produkují se zde hlavně míchané whisky (Three Ships Select, Three Ships 5 Years Old Premium Select, Three Ships Bourbon Cask Finish) ale i desetiletá jednosladová, kterou jsem ochutnával a s výsledkem vás nyní seznámím. V roce 2003 bylo uvolněno pouze limitované množství lahví této whisky (6000), ale po následném úspěchu se značka dočkala v roce 2010 znovuzrození a ještě by mělo dojít na další dvě edice tohoto sběratelského kousku.
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/21600 |
Web: | http://www.threeshipswhisky.co.za/ |
Aroma: | spíše méně výrazné aroma, mírně nasládlé karamely, káva. Není to nějaká typická sladká či květinová whisky, skutečně mi to tak trochu připomíná sladkokyselý čerstvý nálev na okurky. Ale to není kritika, voní mi to vcelku dobře |
Chuť: | ostře dřevitá (nepříjemně), odhalil jsem i zajímavou stopu Laphroaigové dezinfekce, která posouvá hodnocení trochu vzhůru |
Dozvuk: | dozvuk spáleného dřeva, vcelku slabý, co z něho vyčnívá je pouhopouhá hořkost |
Shrnutí: | totální katastrofa, kterou jsem tak trochu čekal, se naštěstí nekoná (i když výsledek přesto nic moc). Možná bych se jí spíše dočkal u blended brášků této lahve. Tato whisky snese v mých očích bez problémů srovnání s některými spíše podprůměrnými ale stále ještě pitelnými kousky ze Skotska. Věřím, že mít k dispozici větší množství než jeden vzorek, ještě by si bodově polepšila - ale tuto otázku nechávám raději otevřenou. |