Springbank 12 yo Cask Strength Batch 15

Odpovědět
Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 742
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Springbank 12 yo Cask Strength Batch 15

Příspěvek od xenopus » 17 lis 2017, 16:59

springbank-12-year-old-cask-strength-batch-15-56-5-p1531-1961_image.jpg
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/99298
Alkohol:56,5 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek na Whiskyherbst 2017; B. 24. 7. 2017, kód lahve 17/325
Aroma:Silné, lihové, trochu umělé, vážné. Klasika AO+ovocnost. S vodou se otevře a vyleze lehounce kouř.
Chuť:Plná, olejnatá, šťavnatá, šťavnatá, šťavnatá... nakonec čím dál víc vysušující. Asi jako když vás drapne medvěd a nepouští. Některé whisky jsou obrovsky silné, ale slábnou. Tady je to pořád stejná síla, co ne a ne skončit, bomba.
Dozvuk:Medvěd pokračuje... Poněkud jednodušší, ale super.
Shrnutí:Ve výrazu vlastně jednoduchá, ale v intenzitě chuti jedinečná. Tím mě tak uchvátila, že jsem se ani nesoustředil na nějaké chuťové detaily. Že Springbank umí, se ví. Takováhle běžná (rozuměj bez různých kouzel se sudy) dvanáctka, jen v sudové síle, to se jen tak nevidí. Škoda té ceny...
Body:90
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3280
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Springbank 12 yo Cask Strength Batch 15

Příspěvek od nidan » 25 dub 2018, 20:05

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/99298
Alkohol:56,5 %
Barva:
Podrobnosti:vzorek WF2018
Aroma:sherry, lak, sladká vanilka, červené ovoce, máslové sušenky, příjemná vůně, lehce zavřená a s vodou se zdá více ovocná
Chuť:suchá, alkohol lehce štípné, typicky spingbankovsky, sherry, koření, olejnatá plná chuť s vodou se přidá čokoláda a máslo/chut]
Dozvuk:dlouhý, i v hrdle jak to mám rád, čokoláda s kořením, jde do hořka což mi vadí, s vodou ale do hořka nejde...
Shrnutí:oproti 10yo velký posun, příjemná sudovka při plné síle i s vodou, trochu se mi zdá že sherry přebíjí profil palírny, je hodně komplexní a vrstevnatá, s láhví bych si celkem vyhrál a užil bych si jí

joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1884
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Springbank 12 yo Cask Strength Batch 15

Příspěvek od joy » 17 led 2019, 22:23

 

Springbank 12 yo Cask Strength Batch 15

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/99298
Alkohol:56,5 %
Velikost:vzorek
Aroma:ze začátku lehký kouř a trocha ovoce a i zasmrádlý olej, ořechy, pikantnost a sladkost, je to docela uzavřená vůně, po zahřátí se lehce otevře, nejlepší je přidání trochu vody, pak se objevují jemné tóny ovoce, datle, meloun, pepř, citrusy
Chuť:jemně sladká s trochou kouře, silná, koření, hřebíček, pepř a dřevitost
Dozvuk:jemně sladký, ovocný, kouřový a pikantní, pepř, lehká slanost, citrusy, dřevitost a hořká čokoláda
Shrnutí:Výborná a sehnatelná za slušnou cenu. Oproti 10 velký posun vpřed navíc i v sudové síle, i když 10 je taky fajn

Odpovědět