Fonseca Porto Late Bottled Vintage 2010

Odpovědět
Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 728
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Fonseca Porto Late Bottled Vintage 2010

Příspěvek od xenopus » 04 dub 2018, 21:22

port_fon2008_TWE.jpg
Alkohol:20 %
Barva:temně červená, málo průsvitná, až jakoby zakalená (že by důsledek "Unfiltered"?), prostě jako žilní krev
Podrobnosti:0,75l lahev, FP05 116835; ročník 2008, lahvováno 2013
Aroma:Sladké, vážné, těžší. Kůže, tříslovaté tóny, sladké ovoce (hl. angrešt, červené pomeranče a černý rybíz), v pozadí kalafuna a rozinky.
Chuť:V rámci stylu jen nasládlá, oproti vůni překvapivě svěží, trošku štípne alkohol, ale je to ku prospěchu věci (celá chuť se zvýrazní). Oproti "nosu" se tady role obrátily - dominuje ovocnost, doplněná dřevitostí a lehkou ovocnou natrpklostí. Rumová koženost prakticky není. To mě fakt bavilo. Dále hladivost máslových hrušek a troška kešu.
Dozvuk:Harmonické doznívání kombinace sladkosti a tříslovitosti. V zásadě červené ovoce, kůže opět prakticky není. Na úplný závěr ostružinová marmeláda a stopa moučnatých jablek.
Shrnutí:Import z letiště v Portu, za 13 € nadmíru povedený kauf. Bude se mi stýskat.
Body:91
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Odpovědět