Ypióca 160

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1515
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Ypióca 160

Příspěvek od josé » 13 čer 2018, 23:02

Ypioca160.jpg
Ypioca160.jpg (17.87 KiB) Zobrazeno 488 x
Info:cachaca ke 160. výročí firmy. zrála 6 let.
Web:http://www.ypioca.com.br/
Alkohol:39 %
Původ:Brazílie
Velikost:vzorek Rumfest 2018
Aroma:zakulacený smrádek třtiny. výrazný agricole styl, zabalený v medu a angreštu. lehká kvasnicovost, nezralé blůmy. po delším čuchání vlastně příjemné. (b.1/3)
Chuť:sladkost 2/3. nečekal jsem něco takového. ovoce (meruňky, blůmy), něco hořčího, bylinkové. (b.2/4)
Dozvuk:výrazně meruňkový. zelenost třtiny, trochu čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí:nevěděl jsem co čekat a to, co jsem dostal, hodně překvapilo. meruňkovost. uhlazenější agricole styl. vlastně se mi líbí. nekaribský způsob rumu. (b.0/1)
Body:4+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase

Uživatelský avatar
Kobalt
Znalec
Znalec
Příspěvky: 757
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Ypióca 160

Příspěvek od Kobalt » 24 čer 2018, 12:05

Destilován z čerstvé šťávy, následně 6 let v dubových sudech.
Alkohol:39 %
Příležitost:Degustace Pivotečka Plzeň 06/2018
Velikost:vzorek 3/5
Aroma:Živá, vegetativní, kompotované mandarinky, sušené švestky, kouř, celkově netradiční.
Chuť:Sušší, ostřejší, silně ovocné agricole, nahořká bonbonovitost.
Dozvuk:Agricole a mandarinky, gumové bonbony, hořký kouř.
Shrnutí:Dobrý, zajímavý, svěží. Vlastně dost chutný.
"Why is is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1072
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Ypióca 160

Příspěvek od tornado » 26 led 2019, 16:38

 

Ypióca 160

Alkohol:39 %
Barva:
Velikost:vzorek 0,02 l z RumFestu 2018
Aroma:Lehké, ze začátku trochu připomíná brandy. Rozinky, jemný kouř, nepatrný dotek třtiny, vanilka, skořice. Po odstání se zvýrazní skořice a třtina. Voní hezky.
Chuť:Lehká s decentní pálivostí. Náznak petrolejové olejnatosti, skořice, stopa po nasládlé ovocnosti podkreslená tóny vínovice.
Dozvuk:Pálivost se celkem rychle ztratí, pozvolna odeznívá lehce nasládlá ovocnost (zelené Bon Pary) a objeví se náznak suchého kouře.
Shrnutí:Příjemné, lehčí pití. Láhev by v létě dokázala potěšit.

Odpovědět