GlenAllachie 10 yo CS

Odpovědět
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1080
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

GlenAllachie 10 yo CS

Příspěvek od lalos »

Glenallachie 10.jpg
Glenallachie 10.jpg (56.03 KiB) Zobrazeno 1213 x
Info:Stručné poznámky ze skvělé masterclass cedené Petrem na brněnském whiskyfestivalu, kde jsem měl možnost ochutnat kompletní core range této málo známé palírny nově pod vedením Billyho Walkera.
Jedná se o desetiletou whisky zrající v kombinací virgin oaků a sudů po PX a Oloroso sherry. Batch 1 byl stočen v sudové síle a limitovaném množství 2000 lahví.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/111366
Web:https://www.theglenallachie.com/
Alkohol:57,1 %
Barva:Deep Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek z masterclass na brněnském whiskyfestivalu
Aroma:Hutnější šťavnaté ovoce, snad granátové jablka. Ostřejší štiplavější lihovost. Vcelku výrazně med.
Chuť:Ostrá vanilka (vanilková zmrzlina s kapkou bourbonu), exotické ovoce – ananas, papája. Nějaké to vánoční koření.
Dozvuk:Dlouhý, hřeje, až štiplavě papričkově pikantní.
Shrnutí:Na začátek degustace poměrně ostrá, ale dobrá. Pitelná bez vody v klidu. Pěkně ovocná, není hořká, dám si ji klidně znova rád.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9594
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Glenallachie 10 yo CS

Příspěvek od Nethar »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/111366
Web:https://www.theglenallachie.com/
Barva:
Alkohol:57,1 %
Akce:Whisky Festival Brno 2018
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Navoněné nějakýma kytičkama a bonbónkama, umělohmotné, vanilkově sladké.
Chuť:Vanilka, ostré, výrazné.
Dozvuk:Dlouhý a výrazný, sladký, takový grainový.
Shrnutí:Dobrá voňavka, chci říct whisky :-)
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1698
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: GlenAllachie 10 yo CS

Příspěvek od josé »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/111366
Web:https://www.theglenallachie.com/
Alkohol:57.1 %
Velikost:vzorek WFBrno2018
Aroma:měkké, banánové. vanilka, slad, meruňky.
s vodou máslovky, banány a ovocnost, jablka Golden. (b.1+/3)
Chuť:suchá, drhnoucí. tmavé kakao. pikantní, dřevo lehce nahořklé.
s vodou se zaoblí, je pitelnější, ale kořenitost zůstává. (b.2/4)
Dozvuk:nasládlý, kakaový, piškoty. (b.1/2)
Shrnutí:dobrá, pitelná. asi by se dalo příště vyhrát s vodou. jako základ fajn, sudová síla jako bonus. (b.0/1)
Body:4+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1080
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: GlenAllachie 10 yo CS

Příspěvek od lalos »

Glenallachie 10 CS.jpg
Glenallachie 10 CS.jpg (149.9 KiB) Zobrazeno 406 x
Info:Spíše jen poznámka než recenze z ochutnávky Batche 2 na masterclass Billiho Walkera na WLP 2019.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/121381
Web:https://www.theglenallachie.com/
Alkohol:54,8 %
Barva:Old Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek na masterclass WLP 2019
Aroma:Skořice, karamel, med
Chuť:Sladká, pitelná, dřevo, mentol
Dozvuk:Střední bez hořkosti
Shrnutí:Fajn sudovka. Chutnal mi Batch 1, chutná mi i Batch 2. Vzhledem k časovému odstupu je to ale mimo mji rozlišovací schopnost.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Odpovědět